Ostoya – nowa wódka z pszenicy z Bieszczad

Wczoraj byłem świadkiem niecodziennego wydarzenia. Z linii butelkującej w zakładzie Wyborowa SA w Zielonej Górze zeszły pierwsze testowe rozlewy nowej wódki Ostoya, która za ok. dwa tygodnie trafi do sprzedaży. Wykorzystana do niej została pszenica z Bieszczad, górska z nieskażonego cywilizacją regionu. Rektyfikowana w Janikowie, destylowana w dwóch gorzelniach rolniczych. – Z wielką starannością sprawdzaliśmy nie tylko jakość surowca, ale także gotowego spirytusu zanim zdecydowaliśmy się zestawić tę wódkę – mówi Karol Korulczyk, specjalista ds. technologii w Wyborowej. Jest to pierwsza stuprocentowo pszeniczna wódka z Wyborowej.


– Przez rok pracowaliśmy nad tym projektem – zdradza Dorota Król, która w Wyborowej odpowiada za wdrażanie nowych produktów. – Zależało nam na unikatowej wódce pszenicznej klasy premium, bardzo polskiej, a jednocześnie nie bardzo drogiej. Wielkim wyzwaniem było też opakowanie, najwyższej jakości, z opracowanym przez nas cynowym kapturkiem, który nie jest termokurczliwy, jest zaciskany automatycznie, łatwo się zdejmuje i pięknie prezentuje na szyjce butelki. Do tego dochodzi złota naklejka przypominająca wstążkę i malowana butelka, satynowe szkło i okienko. Wymiar butelki jest nieco niższy niż innych wódek z tego segmentu, by łatwiej mieściła się na sklepowych półkach.
Miałem możliwość degustowania pierwszej wyprodukowanej w Zielonej Górze nowej wódki Ostoya. Nie jestem amatorem wódek pszenicznych, ta jednak robi naprawdę duże wrażenie. W nosie: krochmal, siano, może dym z ogniska. W ustach potężna, oleista, a przy tym niezwykle delikatna, w ogóle nie czuć spirytusu, kremowy smak i bardzo długi mleczny finisz. Do delektowania się w kieliszku koniakowym, szkoda jej na drinki.
Wódka trafi do sprzedaży za ok. dwa tygodnie. Dostępna będzie w wersjach 0,7 i 0,5 l oraz – za niedługi czas – w miniaturkach 0,05 l. Cena jeszcze nie została ogłoszona, ale Dorota Król zapewnia, że będzie bardzo przystępna.

Scroll to Top
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Warsaw Spirits Competition 2024

Rejestracja otwarta

Zgłoś swoje uczestnictwo w festiwalu!
Zniżka EARLY BIRD -10% do 31 marca.

Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.