Złota

wysokiej klasy wódka ziemniaczana z Polmosu Siedlce, o mocy 40%. Aromat jest wyraźnie ziemniaczany – gotowane ziemniaki, ziemistość, żeń-szeń, chrzan, bardzo przyjemny. W smaku jak najbardziej chrzan i ziemistość, delikatnie aromatyczny pieprz. Finisz chrzanowy, długi.

Global Light

wódka czysta o mocy 40%, produkowana w Polmosie Siedlce, wedle etykiety żytnia, organoleptycznie trudno powiedzieć. Na pewno nie jest to powód do dumy producenta. Aromat niezbyt przyjemny – tektura i pieprz. W ustach słodki pieprz, zioła, wanilia. W finiszu wysuszająca – pieprz i sól.

Glenmorangie Spios w Winsky

25 kwietnia o godz. 19.00 w Winsky Wine’n’Whisky Bar (Warszawa, ul. Wioślarska 10) odbędzie się kameralna degustacja whisky Glenmorangie, w tym limitowanej edycji Spios. Każdy z uczestników spróbuje: Glenmorangie Original 10 YO, Glenmorangie Lasanta 12 YO, Glenmorangie Nectar D’Or 12 YO, Glenmorangie Spios. Ponadto uczestnicy będą mieli możliwość skomponowania własnych koktajli na bazie Glenmorangie. Każdy uczestnik otrzyma dwa vouchery po 25 zł. Vouchery można zamienić na zniżki na produkty Glenmorangie w sklepie SingleMalt.pl i w Winsky Wine’n’Whisky Bar. Jedna osoba może zakupić maksymalnie dwie wejściówki.

Czytaj więcej

Greenall’s

jedna z kilku marek brytyjskich ginów, które podają, że odtwarzają oryginalną recepturę Thomasa Dakina z 1761 roku. W przypadku Greenall’s właściciel marki może sobie rościć prawa do posługiwania się na butelkach datą 1761 także z tego powodu, że gin powstaje w Warrington, w G&J Distillers, w miejscu, gdzie kiedyś gorzelnie miał Thomas Dakin. Za dobór botaników odpowiada Joanne Moore, jedna z nielicznych kobiet zatrudnionych jako master distiller przy zestawianiu ginów. Jak podaje właściciel Greenall’s, jest siódmą w historii marki osobą, która zna sekretną recepturę tego ginu. Bazowy spirytus jest z pszenicy, dodano zaledwie osiem botaników, wśród nich: jałowiec z Toskanii, kolendra z Maroka i skórki hiszpańskich cytryn. Aromat i smak są klasyczne dla stylu London Dry, zdecydowany, wyraźnie jałowcowy, z silną nutą cytrusową. Poza Greenall’s The Original London Dry Gin (37,5%) w ofercie są także Greenall’s Wild Berry (37,5%), gdzie dodano owoce – jeżyny i maliny, Greenall’s Sloe Gin (26%), gdzie do klasycznego ginu dodano soku z owoców tarniny oraz Greenall’s Extra Reserve (37,5%), tutaj do oryginalnej receptury dodano więcej cytrusów: marokańskie pomarańcze, tureckie grejpfruty i hiszpańskie cytryny. Wcześniej produkowano także Greenal’s Special London Dry Gin o wyższej mocy – 48%.

Czytaj więcej

Davide Terziotti, Vittorio d’Alberto: Gin

Elegancko, nowocześnie wydana książka w pięknymi zdjęciami. Włoscy autorzy, więc Italia jest tu przesadnie wyeksponowana. Najlepszy jałowiec rośnie w Toskanii, a trunki jałowcowe doskonalono już w 1000 roku w Salerno. „Pierwszy destylowany alkohol z jałowca wyprodukowano prawdopodobnie we Włoszech” – twierdzą autorzy, co pewnie zdziwi czytelników w Holandii. Nie ma w tym jednak nic złego, że każda pliszka swój ogonek chwali. Na zamku w Starej Lubowli zrekonstruowano średniowieczną drewnianą destylarnię i tam można wyczytać, że pierwszy jałowcowy alkohol powstał u podnóża Tatr i była to borovička, a nie jakiś gin, genever czy giniepro.

Czytaj więcej

Gin Lane 1751

nazwa i data nawiązują do słynnej ryciny Williama Hogartha, przedstawiającej londyńską ulicę pełną pijanych ginem postaci. Twórcą receptury jest Charles Maxwell, którego rodzina od ośmiu pokoleń pracuje przy produkcji ginu w londyńskiej Thames Distillers. Właścicielem marki jest grupa inwestorów skupionych wokół The Bloomsbury Club. Receptura i stylistyka etykiet nawiązują do czasów wiktoriańskich. Kolekcja obejmuje cztery giny, a do ich zestawienia użyto bardzo klasyczne botaniki: jałowiec, skórki cytryny i pomarańczy, korzeń irysa, dzięgiel, anyż, kolendra i cynamonowiec. Klasyczny Gin Lane 1751 London Dry (40%) ma aromaty: jałowca, cytrusów i anyżu. Gin Lane 1751 Victoria Pink (40%), to receptura, w której do ginu dodano nieco bittersów, na wzór kordiałów podawanych niegdyś na brytyjskich statkach. Gin Lane 1751 Old Tom (40%) jest słodszy, był destylowany z dodatkiem cukru a Gin Lane 1751 Royal Strength ma moc podwyższoną do 47%.

Czytaj więcej

Odkupienie Win – nowe miejsce w Warszawie

Któż z nas nie jest winny słabości do pysznego jedzenia i dobrych trunków? To nic zdrożnego, zwłaszcza, że teraz możemy łatwo nasze winy „odkupić”. Na gastronomicznej mapie Warszawy pojawiła się restauracja i winiarnia – o przewrotnej nazwie Odkupienie Win. Swoich gości raczy starannie wyselekcjonowanymi winami w połączeniu z wybornymi daniami. Oferuje także szereg innych atrakcyjnych usług: organizację degustacji, prywatne szkolenia z wizytą sommeliera w domu klientów, winne vouchery, czy dostawę trunków pod wskazany adres.

Czytaj więcej

French Wine Discoveries

25 kwietnia odbędzie się w Warszawie dziesiąta edycja imprezy French Wine Discoveries. Producenci z Francji i firma Wine 4 Trade zapraszają w godz. 11.00-17.00 przedstawicieli branży do hotelu Regent (ul. Belwederska 23). Będą winiarze m.in. z Szampanii, Doliny Rodanu, Doliny Loary, Prowansji, ale także destylarnie – armaniaków (Picardon) i koniaków (Vinet Delpech).

Skarby GlenAllachie

14 kwietnia, podczas Festiwalu Whisky & Friends, odbyła się prezentacja unikatowych butelek whisky z destylarni GlenAllachie. Seria GlenAllachie 50th Anniversary po raz pierwszy pokazuje szerszemu kręgowi potencjał beczek destylarni, której whisky przez dziesięciolecia trafiały do blendów, przede wszystkim Mackinlay, ale też Chivas Regal czy Ballantine’s. Seria jest bardzo limitowana, zaledwie po kilkaset butelek każdej whisky.

Czytaj więcej

Trzecia edycja Whisky & Friends

14 kwietnia miłośnicy dobrych alkoholi bawili się podczas trzeciej edycji Festiwalu Whisky & Friends. Organizatorem imprezy jest M&P, ale do udziału zaprasza wielu gości, więc były też stoiska innych importerów oraz właścicieli destylarni – Diageo, Pernod Ricard, Moët Hennessy, Stock czy Brown-Forman, a także Loża Dżentelmenów i Casino Vodka. Tradycyjnie impreza odbyła się w hotelu Mariott Coutryard przy lotnisku Okęcie.

Czytaj więcej

Caribbean & Angostura Weekend

Podczas weekendu (20-22 kwietnia) w Małpich Sztuczkach (ul. Szajnochy 11/1A, Wrocław) królować będzie gorący wakacyjny klimat z domieszką doskonałych rumów Angostura. Czekają konkursy, a na barze liczne promocje na koktajle. Dla pierwszych trzech rezerwacji w prezencie butelka wina musującego Alita, 2 x voucher na 50 zł do Małpich Sztuczek. 2 x voucher na 50 zł do Klubu Salvador, 15 x drink Mojito i butelka Amaro di Angostura. O muzykę zadbają: w piątek – Paul Orlov, w sobotę – Dj Sway. Wstęp wolny.

Food & whisky pairing

Distinctive Distillations zaprasza 20 kwietnia o godz. 19.30 do Winsky Wine’n’Whisky Bar (ul. Wioślarska 10 w Warszawie). Wspólnie z szefem kuchni Winsky przygotowany został zestaw trzech dań i trzech whisky. Na powitanie Welsh whisky coctail, na zakończenie digestive z egzotycznej beczki, a w międzyczasie grain whisky, Speyside bourbon, sherry cask, torf… Dla miłośników whisky solo jest opcja „liquides only”.

Czytaj więcej

Fleischmann’s

jedna z najstarszych marek amerykańskich ginów, na etykiecie producent chwali się hasłem America’s first gin. Fabryka braci Fleichmann w Riverside w Ohio – założona w 1868 roku – jest pierwszą udokumentowaną destylarnią ginu i wódki w USA. Obecnie Fleischmann Distilling Company należy do grupy Sazerac. Aromat ziołowo-leśny, jałowiec jest dość delikatny, czuć natomiast igliwie, szyszki sosnowe, ale też zioła, kolendrę, dzięgiel. Butelkowany z mocą 40%.