Degustacja Agwa de Boliwia

22 lutego goście Bar & Books mieli niezwykłą okazję odbyć podróż gorącej Boliwii przez kosmopolityczny wesoły Amsterdam do zimowej Warszawy. Trunkami wieczoru były likiery robione na bazie liści sprowadzanej z Boliwii koki. Zestawiane w Amsterdamie, prezentują cztery różne egzotyczne zmiany – od ziół i liści, przez przyprawy korzenne, po pikantne i rozgrzewające odmiany pieprzu.

Czytaj więcej

Degustacja likierów Agwa de Bolivia

22 lutego o godz. 19.00 zapraszamy do Bar & Books (Wąski Dunaj 20, Warszawa) na spotkanie z niezwykłymi likierami, produkowanymi w Amsterdamie na bazie liści boliwijskiej koki – Agwa de Bolivia.
Pierwszy roztwór z boliwijskich liści koki został wyprodukowany w 1820 roku przez De Midici z Bolonii we Włoszech. Rudyard Kipling opisywał ten eliksir jako zrobiony „z wycinków i wiórów z anielskich skrzydeł”. Obecnie bale boliwijskich liści koki wysyłane są do Amsterdamu, gdzie poddawane są procesowi destylacji. Nie zawierają żadnych substancji narkotycznych.
Niewątpliwą atrakcją wieczoru będzie możliwość spróbowania niezwykłego trunku w tej kolekcji – Coca Blue, którego butelka kosztuje ok. 1100 zł. Podczas spotkania będzie można kupić każdy z likierów w promocyjnych cenach.

Czytaj więcej

Degustacja szkockich whisky z portfolio Pernod Ricard

11 stycznia o godz. 19.00 zapraszamy do Bar & Books (Wąski Dunaj 20, Warszawa) na spotkanie z whisky z destylarni należących do grupy Pernod Ricard, takich jak The Glenlivet i Aberlour (region Speyside) czy Scapa (Archipelag Orkadów). Pernod Ricard jest drugim największym na świecie producentem szkockiej whisky, właścicielem tak znanych marek jak Ballantine’s i Chivas Regal, a także licznych destylarni single malt w całej Szkocji. Są też najważniejszym graczem na rynku irlandzkiej whiskey, gdzie należą do nich takie marki jak: Jameson, Midleton czy Paddy. W Polsce Pernod Ricard jest m.in. właścicielem marek wódek: Wyborowa, Luksusowa, Siwucha czy Pan Tadeusz.
Spotkanie poprowadzi specjalny gość – ambasador szkockich whisky z grupy Pernod Ricard, pan Dariusz Fabrykiewicz.

Trunki wieczoru to:
Chivas Ultis (po raz pierwszy oficjalnie w Polsce)
Scapa Skiren (single malt z Orkad, delikatna, 40% ABV)
Scapa Glansa (single malt z Orkad, lekko torfowa, finiszowana w beczkach po whisky z Islay, 40% ABV)
The Glenlivet 15YO (single malt ze Speyside, z beczek z Limousin, klasyka regionu, 40% ABV)
Aberlour A’Bunadh (cask strength ze Speyside, z beczek po sherry oloroso, potężna, 61,2% ABV)

Wstęp: bilety przy przedpłacie – 40 zł, w barze w dniu imprezy – 60 zł, liczba miejsc limitowana do 25 osób.
Zakup biletów: www.barandbooks.pl/warsaw/events_tim-scotch-whisky-tasting-179.html.
Zapisy: biuro@spirits.com.pl.

Czytaj więcej

Nowy rok z „Aqua Vitae”

Nie warto zwlekać, lepiej już odnowić prenumeratę „Aqua Vitae” na 2017 rok. Oczywiście dla wszystkich chętnych wystarczy, „Aqua Vitae” to nie towar reglamentowany, lecz Wasze czasopismo pierwszej potrzeby. „Aqua Vitae” służy przez cały rok, w każdym numerze znajdą Państwo masę porad dotyczących nowości na rynku mocnych alkoholi, rozmowy z producentami, relacje z wizyt w destylarniach, informacje o promocjach, noty degustacyjne, porady kulinarne i nalewkarskie, a także artykuły o historii mocnych trunków.

Czytaj więcej

Nowy numer Aqua Vitae

Ukazał się dwunasty numer magazynu o mocnych alkoholach „Aqua Vitae”. Zapraszamy do lektury. W numerze m.in.:

Relacje z festiwali: M&P w Warszawie, EnoExpo w Krakowie i Whisky Live Warsaw
Rozmowa z Dominikiem Roskrovem
Artist – artystyczna whisky
Niezależni bottlerzy i ich skarby
Mroczna strona Ardbega
Single Oak Project czyli bourbon doskonały
Bułgarskie słońce w kieliszku
Rozmowa ze Stephenem Pirevem
Starka – perła polskich alkoholi
a także: liczne recenzje alkoholi, nowości z branży, recenzje książek o alkoholach, relacje z degustacji i festiwali

Czytaj więcej

Degustacja kalwadosów Louis de Lauriston

13 grudnia o godz. 19.00 zapraszamy do Bar & Books (Wąski Dunaj 20, Warszawa) na niezwykłą degustację kalwadosów z piwnic Les Chais des Calvados Comte Louis de Lauriston w Domfront, a także pommeau – orzeźwiającego likieru na bazie kalwadosu. Apelacja Domfrontais jest o tyle wyjątkowa, że do produkcji kalwadosów w większości używa się gruszek, a nie jabłek. Perłą wieczoru będzie kalwados Hors D’Age Louis Lauriston, wielokrotnie nagradzany, kupaż starych eau-de-vie z najlepszych beczek.

Trunki wieczoru to:
Calvados Fine Louis Lauriston
Calvados Reserve Louis Lauriston
Calvados VSOP Louis Lauriston
Calvados Hors D’Age Louis Lauriston
Pommeau Louis Lauriston

Wstęp: bilety przy przedpłacie – 40 zł, w barze w dniu imprezy – 60 zł, liczba miejsc limitowana do 25 osób.
Zakup biletów: www.barandbooks.pl/warsaw/events_tim-calvados-louis-de-laurinston-178.html

Zapisy: biuro@spirits.com.pl.

Czytaj więcej

Degustacja rumów Barceló z Dominikany

30 listopada o godz. 19.00 zapraszamy do Bar & Books (Wąski Dunaj 20, Warszawa) na spotkanie degustacyjne z niezwykłymi rumami z Dominikany. Barceló uważany jest za jeden z najlepszych na świecie, marka powstała w 1930 roku w Santo Domingo, dziś produkowana w San Pedro de Macoris. Jej założycielem był pochodzący z Majorki Julian Barceló, receptury udoskonalił jego syn.
Wśród próbowanych tego wieczoru rumów będzie Imperial Premium Blend (43%) –najważniejszy rum w kolekcji, zestaw najlepszych beczek na przestrzeni 30 lat, ostatnie dwa lata spędził w beczkach po Sauternie Chateau d’Yquem – najlepszym i najdroższym naturalnie słodkim winie na świecie.

Czytaj więcej

Gruzińskie smaki w Bar & Books

Czy ktoś wie, jak smakuje owoc o tajemniczej nazwie persymona? A jak wygląda akka sellowa? 9 listopada o godz. 19.00 w Bar & Books (ul. Wąski Dunaj 20, Warszawa) rozpocznie się niezwykła degustacja, gruzińskich okowit owocowych z małej destylarni Riravo. Spróbujemy pięciu smaków. Trunki są destylowane w alembiku, wyłącznie z owoców, mają wspaniałe naturalne aromaty. Na jeden litr spirytusu idzie kilka kilogramów owoców, będzie to zatem owocowa uczta. Jeszcze nikt nigdy w Polsce nie organizował degustacji tak egzotycznych trunków! Wstęp: 40 zł, zapisy: biuro@spirits.com.pl.

Czytaj więcej

Degustacja niezwykłych destylatów owocowych z Gruzji

Czy ktoś wie, jak smakuje owoc o tajemniczej nazwie persymona? A jak wygląda akka sellowa? 9 listopada o godz. 19.00 w Bar & Books (ul. Wąski Dunaj 20, Warszawa) rozpocznie się niezwykła degustacja, gruzińskich okowit owocowych z małej destylarni Riravo. Spróbujemy pięciu smaków. Trunki są destylowane w alembiku, wyłącznie z owoców, mają wspaniałe naturalne aromaty. Na jeden litr spirytusu idzie kilka kilogramów owoców, będzie to zatem owocowa uczta. Jeszcze nikt nigdy w Polsce nie organizował degustacji tak egzotycznych trunków! Wstęp: 40 zł, zapisy: biuro@spirits.com.pl.

Czytaj więcej

Bułgarska degustacja w Bar & Books

20 października o godz. 19.00 w Bar & Books (ul. Wąski Dunaj 20, Warszawa) rozpocznie się degustacja unikatowych bułgarskich brandy z piwnic Vinex Preslav. Spróbujemy trzech brandy rocznikowych, z pojedynczych beczek z bułgarskiego dębu, wyselekcjonowanych przez mistrza piwnic i zabutelkowanych w bardzo limitowanych ilościach. Będą to roczniki: 1969, 1976 i 1985. Ponadto będziemy próbować flagowego produktu firmy – Pliskiej XO oraz nowości – brandy z dodatkiem miodu – Pliska Honey. Wstęp: 40 zł, zapisy: biuro@spirits.com.pl.

Czytaj więcej

Mirosław Pawlina wyróżniony tytułem Amicus Aqua Vitae

Kapituła nagrody magazynu „Aqua Vitae” zdecydowała przyznać panu Mirosławowi Pawlinie tytuł Amicus Aqua Vitae za jego zasługi dla promowania kultury degustacji i wiedzy o dobrych alkoholach. Mirosław Pawlina jest twórcą sieci salonów win i alkoholi M&P, a także salonu Whisky & Cognac Club w Wesołej oraz organizatorem festiwali i spotkań degustacyjnych, w tym od siedmiu lat Ogólnopolskiego Salonu Win i Alkoholi M&P, który gromadzi co roku kilka tysięcy koneserów dobrych trunków z całego świata.

Czytaj więcej

Degustacja grapy z destylarni Marzadro

28 września w Podwale Bar and Books (ul. Wąski Dunaj 20, Warszawa) o godz. 19.00, rozpocznie się degustacja niezwykłej grappy z destylarni z Marzadro z Trydentu. Próbować będziemy ich najnowszych – jak grappa starzona w amforze, jak i pełnej gamy grapp jednoszczepowych oraz starzonych w różnych beczkach: z akacji, dębu, wiśni czy jesionu. Spotkanie poprowadzi Thomas Valentini.
Nasze menu na ten niezwykły wieczór to:
Grappa Marzadro Tradizionale
Grappa La Trentina Morbida
Grappa Giare Amarone
Grappa Giare Chardonnay
Grappa Gewürztraminer
Grappa Anfora
Grappa Le Diciotto Lune
Ale Thomas obiecał także niespodzianki.
Wstęp 40 zł/os. Rezerwacje: biuro@spirits.com.pl.

Czytaj więcej