Miodula Awangarda

Trzy lata leżakowania, dodatek koniaku. Beczka zaszpuntowana w 2016 roku, jak pisze producent – w hołdzie polskiej Awangardzie – rozlana w 2019 roku. Świetny aromat – dużo rodzynek i macerowanych w alkoholu skórek pomarańczy, czarnej czekolady. W smaku czekolada z rodzynkami, czekolada z pomarańczą, czekolada z orzechem włoskim, trochę wanilia. Miód dopiero wyraźny w finiszu, lekko gorycz propolisu, nadal skórka pomarańczy. Likier na miarę Grand Marnier. Moc – 40%.

Ludowa

tania wódka czysta zbożowa, mieszana, dedykowana do dyskontów, produkowana w należącym do CEDC zakładzie w Białymstoku. Początkowo o mocy 40%, obecnie 38%. Aromat praktycznie obojętny, źródlany, w ustach słodka, ale finisz jest bardziej gorzki, ziemisty.

Toruńska Ziemniaczana Mocna

Aromat słodko-korzenny: wanilia, gałka muszkatołowa i krochmal, a także przyjemna nuta chrzanu. W ustach słodka, oleista, wyrazista, bardzo wyraźnie ziemniaczana. Przechodzi w kierunku wanilii, białej czekolady, ale też wypieczonej skórki ziemniaka. Długi, ziemniaczany finisz, z delikatną nutą aromatycznego białego pieprzu.

Grandis

wódka czysta zbożowa, mieszana, o mocy 40%. Aktualnie produkowana przez Warszawską Wytwórnię Wódek Koneser, wcześniej w Warszawie, a obecnie w Warce. O lekko słodowym zapachu i smaku. Moc – 40%. Dostępna także w małych pojemnościach 100 ml.

Saint James Aromatic Cocktail Bitter

recepturę tego niezwykłego bittera przygotował Stephen Martin, ambasador marki Saint-James. Dwa lata trwały eksperymenty, jak połączyć rum z Martyniki z przyprawami korzennymi i ziołami. Ostateczna receptura odwołuje się do francuskiej sztuki likierniczej, wielkich ziołowych likierów jak Chartreuse. W alkoholu z trzciny cukrowej wykorzystano do maceracji: chininy, piołunu, korzenia goryczki, kwiatów dzięglu, kminku, kolendry, imbiru i „sekretnych” dodatków. Moc – 44,5%.

Czytaj więcej

Dwór Polski

wódka czyta zbozowa mieszana, produkowana przez Wielkopolską Wytwórnię Wódek Polanin ze Środy Wlkp. według receptury i na wyłączność firmy M&P Alkohole i Wina Świata. Butelkowana z mocą 40%. To wódka typowo polska, produkowana ze starannie dobieranych zbóż, w smaku lekko przydymiona, z nutami prażonych ziaren, ale i słodyczą figi.

Czytaj więcej

Wolf & Oak/Drake Distillery Pomarańczówka

destylacja w 2019 roku, wypuszczono 855 butelek. Receptura to: okowita jabłkowa i gruszkowa plus redestylacja dużej ilości pomarańczy. Bardzo przyjemny aromat skórek pomarańczy, lekko skórki cytryny i limonki. Oleiste, w smaku – keks, wybijają się skórki pomarańczy i mandarynki, gorycz piołunu i nuta słodowa, słodko-ziarnista. W finiszu bardziej niż pomarańcze pomelo, limonki i zielone jabłka.

Adam Mickiewicz

wódka czysta zbożowa, siedmiokrotnie destylowana w zakładzie BZK Alco w Janikowie, o mocy 40%. Zadebiutowała w 2019 roku. Aromat słodki, owocowy – jabłko, wiśnie, maliny i do tego wanilia. W smaku oleista, słodka, kremowa, mleczna, w finiszu przechodzi w kierunku mlecznej czekolady z rodzynkami.

Signature

kanadyjska wódka robiona z kukurydzy, o mocy 40%, z niewielkim dodatkiem nalewu na kłącze kurkumy. Specjalnie filtrowana przez mikrocząsteczki. Aromat słodki, waniliowy, ale jest także wyczuwalne ziarno. Smak bardzo delikatny, owocowy, dużo jabłek, słodycz brzoskwini, do tego nuta mineralna, która w finiszu przechodzi w stronę czarnego pieprzu, imbiru, zielonej papryki, a i soli zostaje nieco na języku. Długi, finisz, który po kilku minutach się zmienia, pozostawia posmak cierpkich winogron.

Jazz

wódka czysta zbożowa, luksusowa, w opakowaniu prezentowym – butelka o kształcie trabki, moc 40%. Produkowana od 1991 roku w zakładzie w Starogardzie Gdańskim (obecnie Marie Brizard Wine & Spirits), przez pierwsze lata jako Jazz Jamboree. Od 2000 roku jako wódka Jazz, przez pewien czas także w zwykłych butelkach, typowych szartreskach. Wyrazista, o aromacie ziarna, w smaku nieco pikantna, o pieprznym finiszu.

HQ

linia wódek produkowanych w zakładzie Toruńskie Wódki Gatunkowe, eleganckie butelki, nazwa jest skrótem od High Quality. W tej serii wypuszczono wódki jednorodne, z ziemniaków – HQ Potato, pszenicy – HQ Wheat, jęczmienia – HQ Barley i żyta – HQ Rye. Wszystkie o mocy 40%, delikatnie filtrowane, by wyeksponować charakter surowca. W 2018 roku seria HQ została zastąpiona przez inną serię o zmodyfikowanej recepturze, lecz podobną w zamyśle – Toruńska Wódka Jednorodna.

Czytaj więcej

Gryf

wódka czysta zbożowa klasy premium, produkowana w Straszynie przez firmę Komers International. Wielokrotnie destylowana, o wyrazistym zbożowym smaku i nieco pikantnym, pieprzowym finiszu. Jest też tej samej firmy wódka Gryf Kaszëbsczi, podobnie jak wódka Gbur Kaszëbsczi sporządzana według regionalnych receptur. Ma zaskakujący chrzanowy aromat i taki też wyrazisty smak. Obydwie wódki Gryf butelkowane są z mocą 40%. Edycja Gryf Kaszëbsczi dostępna także w małych pojemnościach 100 ml.

Czytaj więcej

Wiśniak na rumie Galeon

nowa receptura. Przyjemny aromat, połączenie wytrawnego soku z wiśni i rumu w stylu Jamajka (dużo estrów – kwasowość, nuty industrialne, drożdżowe). Ładnie się to razem komponuje. Smak słodki, nadal bardzo dużo rumu w ustach. Już nie sok, a syrop z wiśni, ale to jest naturalny smak polskiej domowej nalewki, wzbogaconej o rum. W porównaniu z poprzednią wersją – niebo a ziemia, nie ma tego, co mi w poprzedniej bardzo przeszkadzało, czyli uderzającego zapachu i smaku pestek, czyli głównie kwasu pruskiego, który eufemistycznie nazywany bywa smakiem migdałowym lub marcepanowym. Ta słodycz z rumem typu Jamajka tak samo dobrze się komponuje jak wytrawność w zapachu. Obniżona moc – tylko 24% (było 35%) – wcale nie przeszkadza, przeciwnie, w ustach ten poziom alkoholu doskonale uwydatnia owocowość, oczywiście na pewno pomaga tu cukier. Finisz jest deserowy, przywodzi na myśl ponczowe ciasto z nadzieniem wiśniowym. Konsekwentnie jednak pozostawia w ustach smak syropu naturalnie uzyskanego z owoców wiśni. Bardzo udana zmiana, także jeśli chodzi o butelkę, którą wieńczy korek ze złotą szeroką główką.

Biały Bocian Bio Malina

bardzo przyjemny, bardzo naturalny, słodki i czysty aromat maliny. Sok malinowy, spirytusu prawie nie czuć – jest daleko w tle, w dodatku ma przyjemny zapach ziaren. W smaku już tej czystości owocu nie ma, malina robi się landrynkowa, choć nie słodka. W finiszu likier znów odzyskuje – jest nuta kwaśna, cytrynowa, jest kwaśna malina, alkohol głęboko schowany. Dobrze sprawdzi się z lodami śmietankowymi, waniliowymi czy nawet czekoladowymi. Moc – 30%.

Dąbrowski

marka produkowana w zakładzie AWW w Kaliszu na wyłączność dla sieci sklepów Intermarché. Czysta wódka o mocy 40% ma delikatny aromat: ziarno, maliny, poziomki, nawet truskawki, łąka. Smak też jest słodki, przyjemnie czuć ziarno, soczystą kukurydzę, sporo wanilii. Finisz słodki z nutą białego winogrona. Linia Dąbrowski obejmuje także smakowe napoje spirytusowe o mocy 30%: Cytryna, Wiśnia, Orzech Laskowy i Pigwa oraz wódki smakowe o mocy 40: Dąbrowski Wódka Grapefruit On Off, Dąbrowski Wódka Canberry On Off oraz Dąbrowski Gorzka Korzenna On Off.

Czytaj więcej

Casino

marka wódki produkowanej w zakładzie Polanin Wielkopolska Wytwórnia Wódek dla firmy Casino Vodka, wyłącznym dystrybutorem są salony M&P Alkohole i Wina Świata. Na rynku od 2017 roku. Dostępna w trzech rodzajach: Grain – czysta wódka, ze spirytusu pszenicznego, w śnieżnobiałej butelce, aromat i smak ziaren, bardzo delikatna, z nutą mleczną, Potato – zrobiona ze spirytusu ziemniaczanego, rozlana do zdobionej na czarno butelki, o aromacie słodkim, waniliowym i również słodkim smaku, a także Caramel – wyprodukowana na bazie spirytusu pszenicznego z dodatkiem karmelu, o smaku i aromacie toffi oraz wanilii.

Czytaj więcej

1827 Gin

wypuszczony w 2019 roku przez Polmos Bielsko-Biała, gin robiony z mocą 37,5%. Bardzo intensywny, ostry, leśny aromat jałowca, szyszek, igliwia, żywicy, pieprzu. Pasuje do regionu, gdzie powstał, to aromat górski, pogranicza Polski i Słowacji. W smaku zbyt łagodny, jałowiec został złagodzony przez smaki cytrusowe – słodkie pomarańcze, mandarynki, pomelo. Finisz krótki, lekki, to samo co w smaku, dużo cytrusów. Szkoda, że nie pociągnięto tej ostrej nuty jałowcowej.