Znamy już kolekcję Diageo Special Releases 2017

Nowa kolekcja Diageo Special Releases składać się będzie z dziesięciu whisky, w tym czterech z zamkniętych destylarni. Najstarszą z nich będzie single grain Port Dundas 52YO. Perełką serii będzie niewątpliwie whisky z zamkniętej destylarni – Convalmore 32YO. Tradycyjnie w serii ukaże się też whisky z innej zamkniętej destylarni – Port Ellen, a także kolejny rarytas – Brora 34YO. Pozostałe skarby Diageo to: Blair Athol 23YO, Glen Elgin 18YO, Caol Ila 18YO, Lagavulin 12YO, Teaninich 17YO, a także whisky blended malt, przygotowana specjalnie dla tej edycji – Collectivum XXVIII, złożona z whisky słodowych z 28 wciąż pracujących destylarni należących do Diageo. Collectivum XXVIII butelkowana jest bez podania wieku.

Nowości Soplicy

Soplica Przepalana to nowa, słodko-gorzka propozycja marki, bazująca na staropolskich recepturach tradycyjnych przepalanek. – Skierowana jest do osób, które poszukują domowego smaku i autentyczności, cenią to, co tradycyjne i z nostalgią wspominają dawne, domowe przepalanki – mówi Wioleta Chmielewska, junior brand manager marki Soplica. – Dzięki Soplicy Przepalanej Klasycznej i Soplicy Przepalanej z suszem owocowym mamy okazję spróbować wódek inspirowanych recepturami naszych przodków. Dodatkowo warto zauważyć, że jest to alkohol, który smakiem sytuuje się pomiędzy słodkimi wódkami owocowymi, a wytrawnymi wódkami czystymi, tak więc jest idealną opcją dla konsumentów poszukujących czegoś nowego.
Soplicy Przepalana Klasyczna charakteryzuje się smakiem przełamanym goryczką karmelu, zaś Soplica Przepalana z suszem owocowym odznacza się delikatnym, karmelowym smakiem, uzupełnionym nutą suszonych polskich owoców.

Czytaj więcej

Dom w beczce

Jak podaje „Rzeczpospolita”, w szkockiej Findhorn (niedaleko Moray) powstały domy ze starych beczek, w których leżakowała whisky. Osadę nazwano Findhorn Ecovillage. Domy są ekologiczne, nieduże, niektóre dwupoziomowe, korzystają z odnawialnych źródeł energii.

Nowa whiskey z Dublina

Już we wrześniu nastąpi oficjalne otwarcie Pearse Lyons Distillery, ulokowanej w Dublinie, w dawnym kościele św. Jakuba. Historia budynku gorzelni sięga 1190 roku, kiedy była częścią opactwa St. Thomas, założonego przez króla Henryka II. Założyciele to Pearse i Deirdre Lyons z firmy Alltech. Zostanie również uruchomione centrum dla zwiedzających, które według analiz ma przyciągać rocznie 75 tys. odwiedzających. Stanowisko dyrektora generalnego obejmie Tracey Flinter, master distillera – Gearoid Cahill. Pearse Lyons ma doktorat z fermentacji drożdży i był pierwszym Irlandczykiem, który ukończył British School of Malting and Brewing. Wcześniej pracował przy budowaniu Midleton Distillery w Cork. Pzeprowadził się do USA w 1977 roku. Następnie w 1999 roku kupił firmę Lexington Brewing i Distilling Company w Kentucky.

Zakaz sprzedaży alkoholu w dni wolne od pracy?

Jak podaje „Rzeczpospolita”, rząd rosyjski chce wprowadzić (w ramach opracowanego przez resort zdrowia programu „Strategia formowania zdrowego stylu życia społeczeństw”), zakaz sprzedaży alkoholu w dni wolne od pracy. Uregulowania takie funkcjonują obecnie w obwodzie Uljanowskim. Urzędnicy argumentują, że jest to efektywny sposób ograniczenia spożycia „procentów”. W Rosji występuje bardzo duży problem z alkoholizmem obywateli. Średnie roczne spożycie to 15,5 l czystego spirytusu.

Copa Finlandia na letnie wieczory

Na rynek trafiły trzy zestawy z wyjątkowym kieliszkiem typu Copa oraz wódkami: Finlandia Coconut, Finlandia Cranberry i Finlandia Lime Vodka. Jak rekomenduje producent drinki są proste, ale niezwykle podane. „Całość to kwintesencja fińskiej filozofii życia, w której szacunek do natury splata się z zamiłowaniem do prostych, ale nietypowych rozwiązań”. A oto propozycje:

Czytaj więcej

Zlot kolekcjonerów miniaturek

W dniach 23-25 czerwca w Łysomicach koło Torunia odbył się XI Zlot „Pierwszego Oficjalnego Polskiego Forum Minialkoholistów Maniaków”, czyli po prostu kolekcjonerów miniaturek Alkoholi. Spotkanie zorganizował Włodzimierz Grodzicki, forumowy PL7777. Na Zlot przyjechało blisko trzydziestu kolekcjonerów z całej Polski, a także kolekcjonerzy z: Litwy, Rosji i Białorusi.
Organizator przygotował wiele niespodzianek, takich jak: zwiedzanie atrakcji turystycznych Torunia i okolic, loteria fantowa czy powrót do wspomnień z poprzednich Zlotów w postaci prezentacji zdjęć. Zgodnie z tradycją, została przygotowana miniaturka zlotowa dla każdego uczestnika. Nie mogło również zabraknąć żelaznego punktu każdego spotkania, czyli wymiany buteleczek między kolekcjonerami. Weekend minął na wspólnym biesiadowaniu oraz na rozmowach o kolekcjach, teoriach kolekcjonowania i zabawnych historiach związanych z pozyskiwaniem eksponatów.
Należy podkreślić rodzinną atmosferę corocznych spotkań. Oprócz kolekcjonerów przyjechało wiele osób towarzyszących, które wspierają swoje partnerki i partnerów w tym niszowym hobby.
Kolejny Zlot za rok. Informacja o jego terminie i lokalizacji zostanie ogłoszona w pierwszych miesiącach 2018 roku. Zapraszam do śledzenia odpowiedniego działu na stronie internetowej: www.alkoholeminiaturki.fora.pl.

Czytaj więcej

Lost Distillery Company odtworzyło whisky Dalaruan

Lost Distillery to pomysł odtwarzania stylu whisky zapomnianych, dawnych gorzelni. Mieszane są różne singla malty, odtworzono styl takich destylarni jak: Auchnagie, Gerston, Jericho, Lossit, Stratheden, Towiemore. Whisky wypuszczane są w trzech liniach: Classic, Archivist i Vintage – o różnym wieku destylatów słodowych. Teraz do tego grona dołączyła whisky, która odtwarza smaki i aromaty gorzelni Dalaruan.

Czytaj więcej

Gruppo Campari sprzedaje Carolans i Irish Mist

Nowym nabywcą jest Heaven Hill Brands. Transakcja opiewa na 165 mln dolarów i dotyczy marek Carolans Irish Cream Liqueur, Irish Mist, w tym Irish Mist Liqueur i Irish Mist Whiskey. Przejęcie nastąpi 1 sierpnia. Obie firmy podpisały wieloletnią umowę dystrybucyjną, która gwarantuje Gruppo Campari kontynuację dystrybucji marek na rynkach międzynarodowych z wykluczeniem USA.

Tudor House Gepardem Biznesu 2016

Tudor House, organizator corocznego festiwalu Whisky Live Warsaw, po raz kolejny został uhonorowany tytułem Geparda Biznesu. To ranking najbardziej dynamicznych firm w Polsce, tworzony przez Instytut Europejskiego Biznesu. W procesie weryfikacji wzięło udział 40 tys. polskich przedsiębiorstw. Ich wyniki finansowe zostały dokładnie przeanalizowane, a pozytywną selekcję, a co za tym idzie tytuł Geparda Biznesu 2016 uzyskało nieco ponad 4 tysiące firm, czyli tylko co dziesiąty badany podmiot. Szczegółowy ranking dostępny jest na stronie: www.businessnow.pl.

Wykład Warrena Winiarskiego w Krakowie

W październiku br. na zaproszenie magazynu Czas Wina przyjeżdża do Polski jeden z najsłynniejszych i najwybitniejszych winemakerów świata, Warren Winiarski. Wygłosi 20 października wykład o początkach winiarstwa kalifornijskiego ( w języku angielskim). Panel jest otwarty, ale skierowany w pierwszym rzędzie do polskich studentów kierunków enologicznych. Miejsce: Kolegium Nowodworskiego przy ul. Św. Anny. Godz.: 17.00. Przesłanie potwierdzenia uczestnictwa do dnia 20 sierpnia.

Letnia aktywacja Żołądkowej Gorzkiej

Stock Polska przygotował dla konsumentów letnią aktywację, promującą nowy sposób konsumpcji Żołądkowej Gorzkiej – w postaci Chłodnika. Jednym z elementów kampanii jest Cocktail Truck – Chłodzik, który zawita do większych polskich miast, nadmorskich kurortów i na Mazury. Aktywacja rozpoczęła się 17 lipca we Władysławowie i zaplanowana została do końca wakacji.

Czytaj więcej

Stock kupuje udziały Dublin Liberties Distillery

Dublin Liberties Distillery, która wciąż jest w budowie oraz marka Dubliner Irish Whiskey od marca 2016 roku należą do grupy Quintessential Brands (wraz z kilkoma markami likierów, wódek czy ginów). Obecnie nowym akcjonariuszem jest grupa Stock Spirits, znana w Polsce m.in. z marki Lubelska, którą objęła 25% kapitału Dublin Liberties Distillery za 18,3 mln euro. Pozyskane od nowego partnera środki mają być przeznaczone na sfinansowanie wyposażenia destylarni w Dublinie. Ostatnie prace budowlane mają zakończyć się latem 2018 roku. Za blendowanie i dobór whisky nadal odpowiadać będzie Colin O’Neill. Za sprzedaż i marketing produktów na światowych rynkach odpowiada Quintessential Brands.

Najstarsza whisky od Bunnahabhain

Destylarnia Bunnahabhain wypuszcza swoją najstarszą whisky, która ma 46 lat. Bunnahabhain 46YO destylowany był w 1969 roku, leżakował w second-fill oloroso sherry butts w magazynie numer cztery. Jak rekomenduje producent, ma smak wosku pszczelego, kandyzowanych pomarańczy, prażonych orzechów, miodu manuka. Moc – 41,8%. Wypuszczono zaledwie 198 butelek. Oferowana jest w sklepie Eluxo w cenie 54419 zł.

Czytaj więcej

M&P w Józefowie

12 lipca sieć salonów M&P Alkohole i Wina Świata powiększyła się o kolejne miejsce na mapie Polski. Nowo otwarty salon znajduje się w podwarszawskim Józefowie (okolice Otwocka) przy ulicy Piłsudskiego 20A. Tradycyjnie dla tej sieci otwarcie zgromadziło grupę przyjaciół i klientów firmy, a uroczystego przecięcia wstęgi szablą dokonał prezes Mirosław Pawlina.

Czytaj więcej

Billy Walker wraca do gry

Billy Walker kojarzony jest przede wszystkim z sukcesami na rynku szkockiej whiskey. W 2004 roku wskrzesił destylarnię BenRiach, potem rozwinął destylarnie GlenDronach i Glenglassaugh, wypuszczając liczne edycje starych i nowych whisky, finiszowanych w rozmaitych beczkach – od rumu po tokaj. W kwietnie 2016 roku sprzedał swój whisky-biznes, a koncern Brown-Forman zapłacił za grupę BenRiach (wraz z magazynami leżakujących whisky) 285 mln funtów. Była to jedna z najbardziej spektakularnych transakcji na rynku szkockiej w ostatnich latach. Początkowo Billy Walker zapowiadał, ze będzie wspierał merytorycznie nowego właściciela, ale w lutym tego roku ostatecznie ogłoszono, że odchodzi, a jego miejsce zajmie Rachel Barrie – wcześniej master blender w Morrison Bowmore.

Czytaj więcej