Znany bottler, firma Gordon & MacPhail, otwiera nową destylarnię. Będzie ona ulokowana w Craggan nad rzeką Spey, przy Parku Narodowym Cairngorms. Na początek moce produkcyjne mają sięgać 375 tys. l spirytusu rocznie, ale zostaną z czasem rozbudowane do 2 mln l. To będzie druga destylarnia należąca do Gordon & MacPhail, firma jest też właścicielem Benromach Distillery.
Po ubiegłorocznym wprowadzeniu podstawowego wariantu do oficjalnej sprzedaży na polskim rynku, teraz na sklepowych półkach pojawią się dwie limitowane edycje wódki Russian Standard, inspirowane klasycznym, rosyjskim rzemiosłem XIX wieku.
Czytaj więcej
W związku z ogromna stratą w 2018 roku, wynosząca ponad 60 mln euro, grupa Marie Brizard zdecydowała się odstąpić dwie marki francuskiemu partnerowi, grupie La Martiniquaise. Chodzi o tequilę Tiscaz i porto Pitters. Jednocześnie przewodniczącym Rady Nadzorczej w MBWS zostanie dyrektor finansowy La Martiniquaise – George Graux. Obydwie firmy podjęły współpracę po tym, jak francuski urząd antymonopolowy wyraził zgodę na inwestycję jednej ze spółek-córek La Martiniquaise w objecie akcji MBWS. Spółka Compagnie Financière de Prises de Participations (COFEPP) zainwestuje w akcje MBWS 37,7 mln euro. MBWS jest m.in. właścicielem wódki Sobieski, zakładów produkcyjnych w Łańcucie i Starogardzie Gdańskim, a także m.in. w Wilnie.
„Lepszy start dla Twojego dziecka” to ogólnopolska kampania edukacyjna, która została zainicjowana w 2008 roku w ramach społecznej odpowiedzialności biznesu branży spirytusowej. Jej celem jest uświadomienie, że każda, nawet najmniejsza ilość alkoholu wypita przez kobietę w ciąży może mieć bardzo szkodliwy wpływ na rozwój dziecka. Celem kampanii jest edukacja na temat zagrożeń dla rozwoju dziecka wynikających ze spożywania przez kobiety w ciąży nawet niewielkiej ilości napojów zawierających alkohol. Organizatorzy zwracają uwagę, że każdy rodzaj napoju alkoholowego przenika barierę łożyska oddzielającą krwiobieg matki od krwiobiegu dziecka, a rozwijające się dziecko nie ma jeszcze wykształconych enzymów umożliwiających eliminację alkoholu. Prowadzone działania mają za zadanie uświadomienie, że picie nawet niewielkich ilości alkoholu w czasie ciąży zwiększa ryzyko poronienia, przedwczesnego porodu, wystąpienia wad wrodzonych i zahamowania wzrostu płodu.
Czytaj więcej
Marka Orkisz rozpoczyna współpracę z Bogdanem Gałązką, najlepszym szefem kuchni tradycyjnej w Polsce, ekspertem kulinarnym, właścicielem restauracji na Zamku w Malborku. Działania z ambasadorem zostały zaplanowane na drugi kwartał i obejmą aktywności PR.
Czytaj więcej
Do jutra trwają w Warszawie targi WorldFood 2019. W tym roku wyjątkowo szeroko prezentują swoją ofertę winiarze z Włoch. Są też m.in. wina hiszpańskie, francuskie, austriackie i kilka polskich winnic. Jest także oferta mocnych alkoholi. Swoje stoisko ma nalewkarnia Longinus z Ciechanowa, na nim osobiście właściciel i autor receptur, pan Rafał Dziliński i nowość w ofercie – nalewka z jagody kamczackiej, lekka (18%) i przyjemnie cierpka. Obok prezentuje się firma Polskie Likiery z Częstochowy. Tu do spróbowania: Kukułkówka, Likier Żurawinowy, Likier Śliwkowy, Likier Jeżynowy i Likier wiśniowy. Duże stoisko z winem, wódką i brandy ma Azerbejdżan. Francuska Distillerie des Moisans prezentuje koniaki, gin i rumy. Na stoisku włoskiego winiarza z Umbrii, winnicy Moretti Omero, można poznać dwie grappy z bardzo tanicznych wytłoczyn winogron sagrentino. Szeroką ofertę przywiozła na targi firma Minsk Grape Factory – m.in. wódki Naliboki i Svayak, ziołowe likiery czy blendowaną whisky. Ofertę wódek ma także destylarnia Zhytomyr z Ukrainy. Targi odbywają się w centrum wystawienniczym na ul. Prądzyńskiego.
Czytaj więcej
Whisky Glengoyne 30YO ponownie będzie dostępna. Została zestawiona przez Johna Glassa z dwunastu beczek po sherry. Każda butelka trafiła do dębowej skrzynki. Moc alkoholu – 46,8%, jak rekomenduje producent: aromaty cynamonu, goździków, marmolady pomarańczowej. Wypuszczono 5200 butelek w cenach 700 GBP. Polskim dystrybutorem Glengoyne jest Vininova.
Walijski producent whisky, firma Penderyn, zapowiedział, że do końca 2022 roku w Swansea otworzy nową destylarnie wraz z centrum dla zwiedzających, które ma obsługiwać do 50 tys. osób rocznie. Oryginalna destylarnia tego pioniera walijskiej whisky mieści się w Aberdare. Nowa zostanie otwarta w historycznych budynkach Hafod Morfa Copperworks nad rzeką Tawe, a władze lokalne zaoferowały wsparcie w wysokości 3,5 mln funtów.
W 2021 roku nastąpi ponowne otwarcie destylarni Port Ellen. Tymczasem w kwietniu do sprzedaży trafi edycja Port Ellen 39YO, butelkowana z mocą 50,9%. Diageo zapowiada całą serię butelkowań Port Ellen, będzie się ona nazywać Port Ellen Untold Stories Series. Tą edycję nazwano Port Ellen: Untold Stories The Spirit Safe, whisky leżakowała w beczkach po bourbonie i po sherry. Cena – 4500 funtów za 0,7 l.
Butelka wódki Björn, produkowanej przez BZK Alco, została nominowana w Art of Packaging 2019 w kategorii „Pragnienia”. Ideą konkursu jest promowanie kreatywności i innowacyjności w branży opakowań na rynku polskim i zagranicznym.
Czytaj więcej
Jurorzy tegorocznych nagród World Whiskies Awards w ślepym teście wskazali na whisky Queen Margot z Lidla jako lidera w kategorii „blended whisky poniżej 12 lat”. To pierwszy etap konkursu, ale i tak werdykt wzbudził w mediach duże zdziwienie. Queen Margot oferowana jest w Lidlu za 37,49 zł 0,7 l.
9 marca Winnica Sandomierska zaprasza na bezpłatne szkolenie z zakresu ochrony winorośli. Prowadzącym będzie dr Janusz Mazurek, a sponsorem wydarzenia, ICBpharma Crop Solution. Miejsce: Winnica Sandomierska, 27-620 Góry Wysokie. Godz. 9.30-13.30.
Różowy gin, to nowość w ofercie irlandzkiej destylarni Glendalough, ma aromaty kwiatów i nazywa się Glendalough Rose Gin. Firma zapowiada także kolejne nowości: Glendalough Pot Still Irish Whiskey z beczek po bourbonie iż dziewiczego irlandzkiego dębu oraz dwie pierwsze whisky w nowej serii Connoisseur Collection. Będzie to siedemnastoletni trunek finiszowany w beczkach z dębu mizunara i dwudziestopięciolatka z beczek po bourbonie i sherry oloroso, finiszowana w beczkach z irlandzkiego dębu. W Polsce markę Glendalough reprezentuje firma Cerville Investments.
6 marca Muzeum Wódki zaprasza na zabawę – „Z kieliszkiem przez stulecia” to nowa oferta Muzeum Wódki, która pozwala poznać fascynujący i zapomniany świat wódczanej historii.
Zasady: pięcioosobowa grupa graczy musi zapamiętać jak najwięcej szczegółów z informacji wystawionych w specjalnych miejscach w przestrzeni muzeum. Na samym końcu przedstawić zebrane dane obsłudze muzeum. W grze mogą wziąć udział maksymalnie cztery grupy. Zwycięzcy zdobędą możliwość spróbowania cztery wyjątkowych wódek; na pokonanych czekać będzie rekompensata za ich trud włożony w stoczoną walkę. Każdy z uczestników podczas gry musi mieć w ręce pełny kieliszek wódki, której nie wolno wypić w trakcie jej trwania; nie wolno też kieliszka upuścić. Maksymalna liczba osób mogąca wziąć udział w zabawie: 20. Czas trwania: 60 minut. Bilet: 100 zł. Miejsce: Muzeum Wódki, ul. Wierzbowa 11 (wejście od ulicy Canaletta), Warszawa.
William Wemyss, niezależny bottler, twórca firmy Wemyss Malts, ogłosił powołanie klubu Wemyss Malts Cask Club. Zapisywać się można poprzez stronę firmy (wemyssmalts.com). Klubowicze będą mieli jako pierwsi dostęp do najbardziej limitowanych edycji. Na pierwszy ogień idzie trzydziestopięcioletnia Caol Ila, z beczek hogshead, którą William Wemyss określa mianem „dymnego nektaru”. Wydestylowana w 1983 roku, zabutelkowana z mocą 46%, w ofercie jest tylko 213 butelek. Polskim przedstawicielem Wemyss Malts jest firma Vininova.
20 lutego nastąpiło uroczyste otwarcie Dublin Liberties Distillery. Zbudowana w starej robotniczej dzielnicy, niedaleko dublińskiej katedry i dosłownie na tyłach nowej destylarni Teeling. Właścicielem destylarni jest Quintessential Brands, które na rynku irlandzkiej whiskey butelkuje marki The Dubliner, Liberties czy rozmaite Irish-whiskey cream. 25% udziałów w Quintessential Brands ma grupa Stock Spirits.
Czytaj więcej
Długo wyczekiwana i poszukiwana przez wielu irlandzka whiskey Proper No. Twelve jest już do nabycia w sklepie internetowym i stacjonarnym Świat Whisky – Poznań. Wszystkich zainteresowanych zapraszamy na swiat-whisky.sklep.pl/blended-whiskey-irlandzka/3137-proper-no-twelve-irish-whiskey-40-07l.html oraz do sklepu stacjonarnego przy ul. Rakoniewickiej 10 w Poznaniu.
Czytaj więcej
Polska firma Wealth Solutions, specjalizująca się w ofercie dóbr luksusowych, stworzyła serię „Music!” – trzech rumów ze słynnej destylarni Caroni z Trynidadu i Tobago, zamkniętej w 2002 roku. Beczki z rumami Caroni są poszukiwane przez bottlerów i stanowią znakomitą lokatę kapitału, gdyż żaden inny rum nie zwyżkuje w tempie podobnym do Caroni. W serii Wealth Solutions ukazały się roczniki: 1996 (22YO, starzony w Gujanie, 242 butelki, ABV 63%), 1998 (20YO, starzony na Trynidadzie, 215 butelek, ABV 69,3%) i 1998 (20YO, starzony na Trynidadzie, 220 butelek, ABV 63,8%). Każda etykieta przedstawia sceny muzyczne – śpiewaczkę parang, tancerkę karnawałową czy muzyka grającego na steelpan – instrumencie, który powstał na Trynidadzie i tradycyjnie wykorzystywany jest do grania muzyki calypso.
Ponad 350 wystawców z 23 krajów, kuchnie i alkohole świata, przyprawy i zioła, najlepsze produkty, specjalni goście kulinarni, eksperci branży spożywczej i HoReCa – oto atrakcje organizowanych w dniach 7-9 marca targów WorldFood Poland. Więcej informacji: www.worldfood.pl.
12 lutego odbyło się oficjalne otwarcie nowej restauracji w Warszawie przy Aleji Jana Christiana Szucha 17/19 – Rest. Baczewskich, która jest siostrzanym lokalem restauracji we Lwowie. Tydzień później to interesujące miejsce mogli zobaczyć dziennikarze. Gości powitał dyrektor zarządzający, Rafał Borowski.
Czytaj więcej