W śród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest mikrodestylarnia ginu z Sopotu 3city Distillery. Powstali w 2024 roku w starej bagażowni przy Dworcu Głównym, gdzie działa także autorski coctail-bar. Twórcami konceptu są Marta i Howard Chaganis. Robią gin w klasycznym stylu London Dry, korzystając z 200-litrowego alembiku wyposażonego w kosz na botaniki. 3city Small Batch Gin powstaje w małych, starannie dopracowanych partiach. Dedykowana butelka oddaje unikalny charakter i energię Trójmiasta, każda partia jest ręcznie numerowana. Warto ich poznać!
