Knockando Man’s Art – Nature’s Mystery
Niewielka książka poświęconą destylarni Knockando ze Speyside, autorem tekstu jest Andrew Langley. Zbudował ją John […]
Knockando Man’s Art – Nature’s Mystery Czytaj więcej ⟶
Lektury
„Mocne Alkohole w Polsce” – ósme wydanie
Rozpoczęliśmy prace nad nowym wydaniem publikacji „Mocne Alkohole w Polsce”. To już ósme wydanie. W
„Mocne Alkohole w Polsce” – ósme wydanie Czytaj więcej ⟶
Natalia Słowiak „Menele. Subkultura o tożsamości dewiacyjnej”
Książka jest efektem m.in. badań ankietowych na niewielkiej próbie „meneli”, czyli osób pijących w sposób
Natalia Słowiak „Menele. Subkultura o tożsamości dewiacyjnej” Czytaj więcej ⟶
„About Canary Wine”
Praca zbiorowa, przygotowana przez stowarzyszenie winiarzy z Kanarów (Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias
„About Canary Wine” Czytaj więcej ⟶
Nominowane książki 2024
Spośród moich alkoholowych lektur 2024 roku wybrałem kilka książek szczególnie godnych polecenia. Czasami to nowości,
Nominowane książki 2024 Czytaj więcej ⟶
„Classic Coctails and Fancy Drinks with Angostura Bitters”
Krople Angostura w 2024 roku obchodziły dwustulecie, doktor Johann Gottlieb Benjamin Siegert opracował ich recepturę
„Classic Coctails and Fancy Drinks with Angostura Bitters” Czytaj więcej ⟶
Samuel McHarry „The Practical Distiller”
Chaotycznie napisany niby poradnik, ale bardziej jakby dziennik pracy bimbrownika, połączony z przemyśleniami i rozmaitymi
Samuel McHarry „The Practical Distiller” Czytaj więcej ⟶
Ivo Świerblewski „Wino po ludzku”
Długo podchodziłem do niej jak pies do jeża, zniechęcony językiem, stylistyką komunikacji autora, który zdania
Ivo Świerblewski „Wino po ludzku” Czytaj więcej ⟶
Roger Voss: Guide to Port and Sherry and Other Fortified Wines
Książka dobrze napisana, ale niestety dawno temu i bardzo wiele się od tamtego czasu zmieniło
Roger Voss: Guide to Port and Sherry and Other Fortified Wines Czytaj więcej ⟶
Tina DF Botello: Douro Valley. The Port Wine Hidden Gem
Nie wiem, czy Tina DF Botello istnieje naprawdę, na Amazonie jest kilka jej „książek”, ale
Tina DF Botello: Douro Valley. The Port Wine Hidden Gem Czytaj więcej ⟶