Whisky króla disco polo

Z okazji 30-lecia pracy artystycznej Zenona Martyniuka, firma DMS Barrels, właściciel marki Zenek Energy, przygotowała limitowaną serię 257 butelek kolekcjonerskiej whisky Old Barrey Single Malt. Butelka i tuba posiadają autograf samego króla disco polo – Zenona Martyniuka. Każda butelka jest ręcznie numerowana od 1 do 257. Dodatkowym wyróżnikiem produktu kolekcjonerskiego jest medalion, pozłacany 24 karatowym złotem. Oryginalność produktu potwierdza zamieszczony w tubie certyfikat.

Suntory Toki

blend whisky z destylarni Yamazaki, Hakushu i Chita, butelkowany z mocą 43%. Przyjemny, delikatny aromat wiśni i śliwek, wiśnie w czekoladzie, w kierunku brandy, ale też jest ładnie podkreślona zbożowość, są też polne kwiaty, siano, mięta. W ustach najpierw słodka, nadal wiśnie w czekoladzie (gorzkiej), śliwki w czekoladzie, ale w stronę finiszu idzie w bardziej ostre rejestry – imbir, kardamon. W finiszu tytoń, lekko wanilia, gorzka czekolada.

Heaven Hill przejęło Black Velvet

Znana kanadyjska whisky Black Velvet została przejęta od Constellation Brands przez Heaven Hill. To marka numer dwa na rynku kanadyjskiej whisky, po Canadian Club. Transakcja obejmuje także zakład butelkowania, inne kanadyjskie whisky z portfolio Constellation Brands (MacNaughton i McMasters) oraz whisky butelkowane przez Constellation Brands (Gold Wedding i OFC).

Europa na winnych szlakach

Książka o winach? Nie koniecznie, a na pewno nie tylko. Nie jest to winiarskie ABC Europy, nie jest to przegląd najważniejszych winnic, win, apelacji. To raczej powieść drogi. Jedziemy z Tomkiem po Europie, gdzie go oczy poniosą, nie koniecznie do Burgundii, może być na Morawy. Do miasteczek, do portów, do tawern, a jakże, także do winiarzy, na winnicę i do piwnicy, w cieniu starego drzewa, na ławeczce, przy talerzu oliwek, przy serze lub rybce, snuje opowieść drogi, relacjonuje opowieści swoich gospodarzy, przedstawia klimat miejsca nie poprzez średnią temperatur i opadów, lecz poprzez ludzi, tradycję, rytm życia, język narracji, upodobania. Wielkie wina, a ludzie zupełnie zwyczajni, bez zadęcia, bez nadmiernych ambicji. Chcą robić swoje, bo lubią, a Tomek im się przygląda, notuje, zapewne też im zazdrości, bo jak tu nie zazdrościć? Uroda prostego życia w zgodzie ze sobą i naturą. Jest czas na kawę, na kieliszek wina, na śpiew, na miłości i przyjaźnie, nie ma pośpiechu, nie ma ton winogron do zebrania, wytłoczenia, przefermentowania, zabutelkowania, sprzedania. Jakby to nie był biznes, a przecież jest, a przecież nie przypadkowo książka zaczyna się na lotnisku, a nie na winnicy.

Czytaj więcej

Goslings Family Reserva

Rum z Bermudów, barwę bardzo ciemnego brązu zawdzięcza finiszowaniu w bardzo mocno wypalonych beczkach. Jest to blend rumów w wieku powyżej 16 lat, butelkowany z mocą 40%. Każda butelka jest numerowana, rocznie do sprzedaży trafia 21 tys. butelek. Aromat przepełniony sherry, są tu wiśnie, rodzynki i suszone śliwki. Smak zaskakująco wytrawny, cierpki – tytoń, nawet głóg, zioła, ale jest i miód dla równowagi, a także orzeszki coli. Cierpkość, gorycz, są też bardzo wyraźne w długim finiszu, jest jak włoskie amaro, albo jak wermut, bo jest w nim dużo nut czerwonego wina, jest gorycz głogu i piołunu, tytoń i orzechy włoskie. Bardzo ciekawy, pięknie poukładany rum. W Polsce w ofercie Pinot Wine & Spirits.

Pięćdziesięcioletnia Balvenie

William Grant & Sons wypuścił whisky The Balvenie Fifty: Marriage 0197, pochodzącą z pięciu beczek z amerykańskiego dębu. To druga edycja Balvenie w tym wieku, poprzednia opatrzona była numerem Marriage 0962 i różniła się doborem jednej beczki (cztery pozostałe były te same). Zabutelkowana z mocą 42%, wyceniona na 34,5 tys. euro, whisky umieszczono w kryształowej, ręcznie dmuchanej butelce.

Wino wycofane z Lidla

Sieć Lidl wycofała z półek wino Feind Balaton Rosé Cuvée, na etykiecie butelki zabrakło informacji w języku polskim na temat siarczynów. Informacja została nadrukowana wyłącznie w języku angielskim. „W trosce o bezpieczeństwo konsumentów reakcja firmy Lidl Polska była natychmiastowa i przedmiotowy produkt wycofano ze sprzedaży” – poinformował Lidl.

Pawlina i dwa wina

Piąta odsłona akcji Pawlina Wina Day i tym razem dwa wina z winnic Pascual Toso w regionie Mendoza w Argentynie: Malbec i Cabernet Sauvignon. W przypadku malbeca, 40% wina dojrzewa przez osiem miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego. Jego regularna cena to 57 zł. Cabernet sauvignon podobnie – 40% wina leżakuje w beczkach z amerykańskiej dębiny, ale aż 12 miesięcy. Regularna cena to 59 zł. Od środy do piątku w salonach M&P oba wina po 29 zł, nie ma limitu zakupu.

Dictador XO Perpetual

rum mieszany w wieku 25-35 lat, destylowany z melasy w alembiku. Aromaty: kawy, pomarańczy, czekolady, cynamonu. W ustach spora owocowość – pomarańcze, pomelo, ale też owoce bakaliowe – rodzynki, suszone wiśnie. Poza tym miód, słodki tytoń, cynamon i popiół. Finisz zdecydowanie mniej słodki niż w wersjach Dictador 12YO czy 20YO – skóra, tytoń, śliwki, sporo starego drewna oraz gorzka czekolada z pomarańczą. Moc – 40%.

Dictador 20YO

leżakowany w beczkach po bourbonie i sherry, 70% stanowią destylaty z kolumny, 30% z alembików. Aromat kawy, kakao, gorzkiej czekolady, śliwki kalifornijskiej, rodzynek. W smaku również słodko, choć nie przesadnie. Jest czekolada, miód, propolis, ale dla przeciwwagi są nuty wytrawne – skóra, tytoń, imbir, do tego pomarańcze i cynamon. Finisz elegancki, kakao i wanilia, kokos, daktyle, rodzynki i orzeźwiająca nuta mięty. Moc – 40%.

Grecka Panorama

W dniach 7-8 grudnia na Stadionie Narodowym w Warszawie odbyła się kolejna Grecka Panorama. To impreza kulinarno-turystyczna, połowę powierzchni zajmują biura podróży, prezentujące atrakcje różnych regionów Grecji. Są pokazy kulinarne, a poza tym mydło i powidło, oliwki, kapary, marynaty, sery, oliwy, przyprawy, miody, chałwa i inne słodkości. Są i alkohole w dużym wyborze. Greccy producenci szukają w Polsce dystrybutorów.

Czytaj więcej

Dobry rok Stocka

Stock Spirits Group w roku podatkowym 2019 (od października do października) zwiększył zyski o 107,8%, do 28,3 mln euro. Obroty grupy wzrosły o 9,2% do 312,4 mln euro. Dobre wyniki firma zawdzięcza wzrostom sprzedaży w Polsce i Czechach. W Polsce przychody wzrosły o 14%, do 171,7 mln euro. Wzrosła zarówno wartość sprzedaży wódek czystych (poza segmentem ekonomicznym), jak i napojów spirytusowych. Firma zapowiedziała inwestycję o wartości 25 mln euro w rozbudowę zakładu produkcji wódek w Lublinie. Końca tej rozbudowy należy się spodziewać w 2023 roku.

Wyższa akcyza jeszcze nie przesądzona

Senat RP zgłosił wątpliwości m.in. co do terminu wejścia w życie nowych stawek akcyzy na alkohol i papierosy. Biuro Legislacyjne Senatu zwróciło uwagę na zasadę dostatecznie długiego okresu pomiędzy ogłoszeniem a wejściem w życie ustawy. Vacatio legis ma umożliwić adresatom ustawy zapoznanie się z nowymi regulacjami i pozwolić im na dostosowanie się do zmieniającego się stanu prawnego. Standardem jest okres 14 dni od dnia jej ogłoszenia.

Czytaj więcej

Młody Ziemniak David 2018

nuta wędzenia i kiszenia. Ziemniaki z ogniska, niemiecka sałatka ziemniaczana z ogórkiem, wędzonym boczkiem. Nuty dymne i ziemiste, wchodzące w rejestry tequili, zwłaszcza że jest także nuta miodowa – pieczona agawa. Smak bardzo przyjemny, słodko-cierpki, kiszonki i pieczone ziemniaki, wyraźna ziemistość, kiszona limonka. Długi finisz, lekko gorzkawy, wypieczona skórka ziemniaka, pieprz ziołowy, kardamon, znika ziemniak, robią się w ustach zioła, mineralność, wciąż ziemistość. Niesamowicie ciekawa edycja. Moc – 40%.