Mezcal produkowany przez maestro mezcalero Don Tacho w Santiago Matatlan. Agawy odmiany espadin w wieku 8-10 lat. Tradycyjnie robiony przy użyciu kamiennego pieca horno, tahony ciągnionej przez konie i destylacji w miedzianym alembiku. Butelkowany z mocą 38% (na rynek USA 40%). Zapach dymu, smoły, rozgrzanej papy. W ustach przyjemna owocowa słodycz i cierpkość – porzeczki, agrest, jabłka, a potem dużo dymu, wędzenia i pikantność. W finiszu gorzkie rajskie jabłuszka, pieprzność i wędzenie.
Alkohole dnia
mezcal
400 Conejos Joven Espadin
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana
Trzykrotnie destylowana Blended Irish. Zabutelkowana w 2020 roku przez Boann Distillery z mocą 43%, edycja […]
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Żytnia whiskey z mocą 57%. Aromat lekki, nieco ziemisty, wyczuwalne prażone fistaszki, też masło orzechowe. […]
Alkohole dnia
single grain, whisky japońska
Mieszanka beczek z 1996 roku i 2001 roku, whisky destylowana z ryżu, leżakowana w beczkach […]
Alkohole dnia
single malt, whisky japońska
Edycja z beczek po sherry, dostępna tylko w destylarni Miyagikyo, zabutelkowana z mocą 55%. Aromat […]
Alkohole dnia
whisky blendowana, whisky szkocka
Kupaż firmy Brave New Spirits, whisky zabutelkowana z mocą 44,9%. Przyjemny, bogaty aromat dojrzałych czerwonych […]
Alkohole dnia
cachaça
Zabutelkowana przez szkockiego bottlera w 2019 roku z mocą 40,3%, leżakowana w dębie. Aromat miodu, […]
Alkohole dnia
wódka
Nowa wódka Absolut powstała we współpracy z marką Tabasco, zabutelkowana z mocą 38%. Bardzo ładny […]
Alkohole dnia
koniak
Koniak z piwnic Godet został zabutelkowany w 2024 roku z mocą beczki 47,2%. Winogrona wyłącznie […]