Niezależny bottler Gordon & MacPhail w październiku wypuści na rynek najstarszą na świecie szkocką whisky single malt – 85-letnią Glenlivet. Wyprzedzi ona 84-letnią Macallan Time: Space, zaprezentowaną we wrześniu 2024 roku.
Whisky została wydestylowana 3 lutego 1940 roku. Trafiła do beczki nr 336 z amerykańskiego dębu, napełnionej przez George’a Urquharta i jego ojca Johna. W Gordon & MacPhail po 85 latach opróżnili beczkę, napełniając 125 karafek whisky o mocy 43,7%. Karafka została zaprojektowana przez amerykańską artystkę Jeanne Gang, inspirowana motywem „artyzmu w dębie”, zostanie zaprezentowana dopiero w październiku.
Dom aukcyjny Christie’s w Nowym Jorku wystawi na aukcję karafkę numer jeden w listopadzie 2025. Dochód pomniejszony o koszty zostanie przekazany organizacji non-profit American Forest, zajmującej się ochroną środowiska.
Gordon & MacPhail pozyskuje whisky z ponad 100 szkockich destylarni. Kolekcja beczek jest budowana przez cztery pokolenia rodzin, które są w posiadaniu firmy.