Biały rum z Martyniki. Fermentacja soku trzcinowego 6-7 dni. Podwójna destylacja w alembiku, butelkowany z mocą 67,5%. W zapachu banany, ananasy, słoność, sadza. W smaku cierpko, dużo tytoniu, kwaśne jabłka, kwaśne śliwki i sól. W finiszu gorzkie – gencjana, piołun, gorzkie banany. W Polsce ofercie The Last Port.