brandy z węgierskich odmian jabłek, najczęściej jednokrotnie destylowana, przechowywana w metalowych zbiornikach, smak zależy od gatunku owocu, jednak zwykl jest ostry i gorzkawy. Czasami wzbogacane są miodem (np. Zsindelyes Fahéjas Mézes Alma). Najlepsze moim zdaniem to: Rézangyal Erlet Alma Pálinka, Árpád Alma Pálinka, Agárdi Gála Alma Pálinka czy Bestillo Jonatán Alma Pálinka.
W styczniu spróbowałem 131 nowych alkoholi. Okazją były m.in. dwa festiwale otwierające degustacyjny rok – […]
Chacha Marani Eqvator sześciokrotnie przekroczyła równik opływając w beczkach cały świat. Dostała złote medale Warsaw […]
Przyjechał z drukarni nowy numer magazynu „Aqua Vitae”, a w nim nagrody dla Alkoholi Roku […]
W styczniu trafiły do mnie 34 nowe polskie butelki. Mimo mroźnego początku roku producenci bynajmniej […]
Edycja liczy 683 butelki, winogrona tylko ugni blanc. Butelkowany z mocą 46%. Aromat intensywny – […]
Eau-de-vie z lat 40. do 70. XX wieku. Średni wiek ok. 70 lat. Zrobiona z […]
Rumuńska brandy z piwnic Beciul Domnesc. Przedestylowano wino fetească regală z winnic Panciu. Leżakowała przez […]
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
