Alkohole dnia, Spirits
koniak

Arcalis

Arcalis

Udostępnij:

Stara rodzinna winnica w mieście Archiac, w regionie Petite Champagne. Powstała w 1870 roku, założona przez Pierre’a Lavalette. Jego córka wyszła za mąż za Aleviou Bodarda, spokrewnionego z rodziną Camus z miasta Cognac. Dziś firmą kieruje Jean-Pierre Bodard wraz z żoną Jocelyne. Mają dwa alembiki o pojemności 2000 litrów każdy oraz 80 ha własnych upraw winogron. Specjalizują się w produkcji koniaku, ale robią także wina oraz Pineau des Charentes. Najstarsze rodzinne eau-de-vie leżakujące w beczkach pochodzą z 1932 roku. Butelkują cztery własne koniaki o intensywnych owocowych aromatach: VS, VSOP, XO oraz Eloge. Ten ostatni złożony jest z eau-de-vie, które leżakowały przez 32 lata. Są to naprawdę wysokiej klasy koniaki, wyłącznie z regionu Petite Champagne. Poza własnymi koniakami sprzedają też starzone eau-de-vie dla firm Hennessy i Rémy Martin.

SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
aquavit

Główny składnikiem tego akwawitu jest korzeń dzięgla dziko rosnącego na Wyspach Owczych. Butelkowany z mocą […]

Alkohole dnia
gin

Gin z Kambodży starzony w beczkach z drewna amburana, butelkowany z mocą 41,3%. Wśród botaników […]

Degustacje
degustacje

W listopadzie spróbowałem 91 nowych alkoholi. Alkoholem miesiąca został likier Ranczo Olsena Świąteczna nalewka rumowa […]

Wydarzenia
rynek

W grudniu trafiło do mnie zaledwie 17 nowych polskich butelek. Oto najważniejsze nowości, kolejność nowości […]

Degustacje
degustacje, whisky

14 stycznia Fort Whisky shop & more i SingleMalt.pl zaprasza na degustację: Japońska whisky, którą […]

Alkohole dnia
gin, likier

Klasyczny aromat negroni – na pierwszym planie czerwony wermut – cytrusy, zioła, wino, gorzkie korzenie, […]

Alkohole dnia
wódka

Wódka o smaku szynki, ale zrobiona bez jakiegokolwiek kontaktu z mięsem, są tu tylko przyprawy. […]

Wydarzenia
degustacje, konkursy, nagrody

Pomimo odczuwalnej recesji w branży alkoholowej, ósma edycja konkursu Warsaw Spirits Competition znów była rekordowa […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.