Alkohole dnia, Spirits
koniak

Arcalis

Arcalis

Udostępnij:

Stara rodzinna winnica w mieście Archiac, w regionie Petite Champagne. Powstała w 1870 roku, założona przez Pierre’a Lavalette. Jego córka wyszła za mąż za Aleviou Bodarda, spokrewnionego z rodziną Camus z miasta Cognac. Dziś firmą kieruje Jean-Pierre Bodard wraz z żoną Jocelyne. Mają dwa alembiki o pojemności 2000 litrów każdy oraz 80 ha własnych upraw winogron. Specjalizują się w produkcji koniaku, ale robią także wina oraz Pineau des Charentes. Najstarsze rodzinne eau-de-vie leżakujące w beczkach pochodzą z 1932 roku. Butelkują cztery własne koniaki o intensywnych owocowych aromatach: VS, VSOP, XO oraz Eloge. Ten ostatni złożony jest z eau-de-vie, które leżakowały przez 32 lata. Są to naprawdę wysokiej klasy koniaki, wyłącznie z regionu Petite Champagne. Poza własnymi koniakami sprzedają też starzone eau-de-vie dla firm Hennessy i Rémy Martin.

SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
shōchu

Awamori z destylarni Chuko Shuzo, leżakowane w glinianych dzbanach, edycja z 1986 roku, zabutelkowana z […]

Destylarnie
cachaça, destylarnie

Jedną z najczęściej odwiedzanych destylarni cachaça w regionie Paraty jest Engenho d’Ouro. Oddaleni ok. 9 […]

Degustacje
degustacje, whisky blendowana, whisky szkocka

22 czerwca odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek z jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek […]

Degustacje
degustacje, gin, likier

16 lipca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację ginów i likieru, którą poprowadzi […]

Alkohole dnia
baijou

Długa fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryż, ryż, pszenicę i kukurydzę, wszystkie zboża fermentowano razem. Starter […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Kilchoman Rockside 11YO to nowa whisky z Islay, która dołącza do stałej oferty destylarni Kilchoman […]

Alkohole dnia
raicilla

Raicilla stworzona z dwóch odmian agawy rhodacantha i angustifolia, za destylację odpowiada Blanca Rodríguez Gonzáles, […]

Degustacje
degustacje

W czerwcu spróbowałem 184 nowych alkoholi. Dużo grappy, dużo wybitnej grappy w związku z podróżą […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.