Kolejna edycja eksperymentalna whisky Ardbeg, jak informuje destylarnia, denka beczek zostały ponacinane przy opalaniu, tak by zwęglenie weszło głębiej w pory drewna. Zadebiutowała w listopadzie 2023, zabutelkowana z mocą 48,2%. Zapach bardzo mocno torfowy, morski, słony, medyczny, sosnowy. Słony chleb, słone paluszki w zapachu, słone pleśniowe sery. W smaku sos sojowy, ocet ryżowy, wodorosty, kimczi, uwędzony słód i węgiel. W finiszu jest słoność, wędzona śliwka, mocno wypieczona skórka chleba, nuta ćwikły, a może być, że wasabi.
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Ardbeg Anamorphic
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Zestawiona z sześciu beczek wyselekcjonowanych przez Billy’ego Walkera: trzy po pedro ximenez, dwie virgin oak […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Butelkowanie w 2025 roku z beczki refill bourbon hogshead, edycja liczy 188 butelek z mocą […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Whisky z beczki po bourbonie, wydana w serii V&M The Spirit of Art w liczbie […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Butelkowanie 2024, 876 butelek z mocą beczki 50,3%. Aromat głęboki, słodki, delikatnie dymny, jabłka, morele, […]
Alkohole dnia
aquavit
Pięciodniowy akwawit, dojrzewający w przyspieszonym procesie starzenia w akceleratorze z udziałem drewna z beczek z […]
Alkohole dnia
rum
Destylacja w drewnianym alembiku w 1994 roku, butelkowanie przez Distilia z mocą 50,2% w 2022. […]
Alkohole dnia
rum
La Maison du Whisky, butelkowanie 2024 z mocą 56,5%. Aromat przyprawowy i lekko octowy, w […]
Alkohole dnia
rum
W aromacie dużo cynamonu, delikatna wanilia, cukier Demerara, zioła, egzotyczne drewno, ananas, banany, marakuja. W […]