Kolejna edycja eksperymentalna whisky Ardbeg, jak informuje destylarnia, denka beczek zostały ponacinane przy opalaniu, tak by zwęglenie weszło głębiej w pory drewna. Zadebiutowała w listopadzie 2023, zabutelkowana z mocą 48,2%. Zapach bardzo mocno torfowy, morski, słony, medyczny, sosnowy. Słony chleb, słone paluszki w zapachu, słone pleśniowe sery. W smaku sos sojowy, ocet ryżowy, wodorosty, kimczi, uwędzony słód i węgiel. W finiszu jest słoność, wędzona śliwka, mocno wypieczona skórka chleba, nuta ćwikły, a może być, że wasabi.
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Ardbeg Anamorphic
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
tequila
Tequila wytwarzana w 100% z agawy Weber, uprawianej na wyżynach stanu Jalisco. Butelkowana z mocą […]
Alkohole dnia
koniak
Cognac z apelacji Grande Champagne, z winogron ugni blanc, dojrzewający przez ponad 25 lat w […]
Alkohole dnia
absynt
Klasyczny ziołowy absynt mocno oparty na piołunie, o naturalnej barwie macerowanych botaników z wysoką mocą […]
Alkohole dnia
baijou
Klasyczne chińskie baijiu typu nóngxiāng, produkowane w Qufu (曲阜) w prowincji Shandong, rodzinnym mieście Konfucjusza. […]
Alkohole dnia
Soju
Soju z Naebyeonsan Brewery (내변산양조장) w Buan, w prowincji Jeollabuk-do. Producent wywodzi się z tradycyjnego […]
Alkohole dnia
shōchu
Shōchū ziemniaczane z wyspy Hirado w prefekturze Nagasaki. Producentem jest Fukuda Shuzō (福田酒造株式会社), rodzinna wytwórnia […]
Alkohole dnia
raicilla
Limitowana raicilla przygotowana z okazji 15-lecia marki La Venenosa. Jest mieszanką destylatów z różnych odmian […]
Alkohole dnia
mezcal
Mezcal produkowany w 100% z dzikiej agawy cenizo (Agave durangensis), rosnącej na wysokich, suchych zboczach […]