whisky z małej japońskiej gorzelni Karuizawa, zamkniętej od 2001 roku. Dziś jej zapasy są bardzo cenione. Asama nazwę zawdzięcza pobliskiemu czynnemu wulkanowi. Leżakowała w beczkach po bourbonie i po sherry. Jest to niecodzienne zestawienie – mieszanka rocznikowych single malts z beczek z 1999 i 2000 roku. Pachnie przyjemnie, wiśniami w czekoladzie, ale w smaku nie ma nic słodkiego, dominują gorzkie nuty tytoniowe oraz wytrawne winnej pleśni. Finisz zdecydowanie ciężki, gorzki.
Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest Destilerías San Valero […]
Grupa Ambra zakończyła rok obrotowy 2025/2026, obejmujący okres od lipca 2025 do czerwca 2026, wzrostem […]
Angielska whisky uzyskała chronione oznaczenie geograficzne (GI), co oficjalnie potwierdza ją jako odrębną kategorię whisky […]
Irlandzka blended whiskey, trzykrotnie destylowana, dojrzewająca w beczkach po bourbonie i sherry. Bez deklaracji wieku. […]
24 września w Warszawie odbyła się uroczysta kolacja degustacyjna z okazji 200-lecia destylarni Glendronach, jednej […]
Filipiny zamknięte w butelce. Nowa oprawa DON PAPA jeszcze mocniej podkreśla charakter marki, której historia […]
2 października o godzinie 19.30 odbędzie się 245. spotkanie Akademii Wina. Francja. Langwedocja Do spróbowania […]
Jabłka ze starych odmian, głównie grochówka, z Beskidów były zbierane w 2024 roku. Powstał z […]
