Butelkowanie 2024, beczki po bourbonie, a potem finiszowanie w beczkach po sherry oloroso i pedro ximenz oraz po amarone. Edycja powstała z czterech beczek, liczy 1127 butelek z mocą 51,4%. Aromat wyrazisty, choć zaskakujący – lekko octowy, rumowy, głębiej – śliwki, suszone wiśnie, rodzynki, tytoń, zielone włoskie orzechy. W ustach czuć moc alkoholu, jest cierpkość – kwaśne jabłka, śliwki, tytoń, orzechy włoskie. W finiszu znów zaskoczenie, jest nuta bakaliowa i orzechowa, ale też jakby rancio typowe dla koniaku – skóra, drewno, wilgotna piwnica, ziołowość, nuta lukrecji. Bardzo ciekawa i w sumie smaczna pozycja. W Polsce w ofercie M&P.
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Aultmore 15YO Murray McDavid Benchmark
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
wódka
Limitowana edycja, licząca tylko 404 ręcznie numerowane butelki z mocą 40%. Do żytniego rektyfikatu dodano […]
Alkohole dnia
gin
Słoweński gin owocowo-ziołowy zabutelkowany z mocą 40%. Producent, firma Kiss of Immortality, opisuje go jako […]
Alkohole dnia
baijou
Baijiu produkowane przez Qufu Kongfu Jiajiu Brewing Co. w mieście Qufu, w prowincji Shandong, wschodnich […]
Alkohole dnia
tequila
Tequila wytwarzana w 100% z agawy Weber, uprawianej na wyżynach stanu Jalisco. Butelkowana z mocą […]
Alkohole dnia
koniak
Cognac z apelacji Grande Champagne, z winogron ugni blanc, dojrzewający przez ponad 25 lat w […]
Alkohole dnia
absynt
Klasyczny ziołowy absynt mocno oparty na piołunie, o naturalnej barwie macerowanych botaników z wysoką mocą […]
Alkohole dnia
baijou
Klasyczne chińskie baijiu typu nóngxiāng, produkowane w Qufu (曲阜) w prowincji Shandong, rodzinnym mieście Konfucjusza. […]
Alkohole dnia
Soju
Soju z Naebyeonsan Brewery (내변산양조장) w Buan, w prowincji Jeollabuk-do. Producent wywodzi się z tradycyjnego […]