Trunek produkowany w bardzo tradycyjny sposób, rdzeń agawy jest opiekany w ceglanym piecu. Po ugotowaniu agawy są mielone i fermentowane naturalnie przez dzikie drożdże przez okres do 12 dni. Podwójna destylacja w miedzianych alembikach. Po destylacji spirytus pozostawia się w szklanych gąsiorach o pojemności 5 l na okres ok. 2 tygodni, zanim zostanie zlany do butelek z mocą 45%. Zapach marchwi, pietruszki i olej słonecznikowy. W smaku bardzo delikatne i warzywne – marwitki, zielony ogórek. Finisz słodki, warzywny, ale też agrest i lekko pieprzność. W Polsce ofercie The Last Port.
Alkohole dnia
egzotyczne
Bacanora Blanco Santo Cuviso Agave Pacifica
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
likier
Piękny, czysty, słodko-kwaskowy aromat dojrzałej maliny. Jak wyciśnięty sok z owocu, nie czuć w zapachu […]
Alkohole dnia
shōchu
Destylowane na ogniu, robione z udziałem koji odmiany inui. Butelkowane z mocą destylacji, 44%. Aromat […]
Alkohole dnia
armaniak
Destylowany w Domaine Artigaux w regionie Bas Armagnac podczas zbiorów w 1986 roku, spędził 35 […]
Alkohole dnia
baijou
Destylarnia Qufu Kongfu z regionu Shandong, baijiu zrobione z sorgo, pszenicy, jęczmienia i grochu, edycja […]
Alkohole dnia
raicilla
Raicilla z dziko rosnącej agawy odmiany cenizo gigante. Destylowana w wiosce San Juan Espanatica w […]
Alkohole dnia
likier
Wyprodukowano w Bielsko-Białej na bazie szkockiej blended Clan Campbell dla Stock Polska. Tani spirit drink […]
Alkohole dnia
tequila
Innowacyjna tequila z agawy Weber uprawianej w Arandas w stanie Jalisco, dodatkowo nasycana gotowaną agawą, […]
Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska
Butelkowane w 2025 roku z mocą 50%. Aromat słodki – banany, ananas, wanilia, słodki cynamon, […]