Alkohole dnia, Spirits
okowita

Bairille

Bairille

Udostępnij:

miodowy destylat z Mazur, trzy lata starzony w dębowych beczkach, o mocy 40%. Producentem jest firma Mazurskie Miody Bogdan Piasecki, znana z niezwykłych, najwyższej klasy miodowych okowit. W nosie poza miodem dochodzą nuty kwiatowe i malinowe, w ustach nieco gorzkiej dębiny. Bardzo delikatna i w aromacie, i w smaku. Osobiście wolę okowity miodowe Piaseckiego, które nie leżakowały – ta z jednej strony zrobiła się zbyt gładka (zgubiła się ta cudowna słodka aromatyczność miodu), z drugiej – finisz jest gorzki, nie pasujący do miodowego początku. Bardzo jestem ciekawy jakby smakowała miodowa okowita w beczkach po bourbonie, waniliowy aromat kukurydzianej whiskey mógłby ładnie zagrać z wytworem mazurskich pasiek.

SONY DSC

Powiązane artykuły

Lektury
grappa, historia, recenzje

To publikacja jubileuszowa, przygotowana z okazji 150-lecia jednej z najstarszych rodzinnych destylarni Piemontu. Książka nie […]

Degustacje
degustacje, wino

31 lipca o godzinie 19.30 odbędzie się 240. spotkanie Akademii Wina. Portugalia. Do spróbowania będą […]

Alkohole dnia
tsipouro

Destylat z wytłoczyn winogron z północnej Grecji, leżakowany przez 36 miesięcy w beczkach z dębu, […]

Alkohole dnia
okowita

Zlana do beczek w czerwcu 2022 roku, leżakowała 38 miesięcy w beczce po winie Château […]

Alkohole dnia
aquavit

Kolejna odsłona bożonarodzeniowej wersji duńskiego akwawitu, który ma nowe limitowane wypusty od 1982 roku. Wspaniały […]

Lektury
recenzje, rum

Ian Burrell od lat należy do grona najbardziej rozpoznawalnych ambasadorów rumu na świecie, dlatego można […]

Wydarzenia
rynek

Kanada i Stany Zjednoczone ponownie zaostrzają spór handlowy dotyczący alkoholu. Prezydent Donald Trump podpisał decyzję […]

Alkohole dnia
gin

Limitowana edycja z jednej beczki, 245 butelki z mocą 49,6%, to już druga beczka ginu […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.