Trzecia w historii marki Bayou specjalna edycja. Mamy tu rum z Luizjany, z lokalnych upraw trzciny cukrowej, który na pięć lat trafił do beczek po kalifornijskim winie zinfandel z Napa Velley. Moc 43,4%. Barwa wchodząca w róż. W zapachu: wiśnie, rodzynki, morele, soczyste winogrona i nuta pomarańczowa. W smaku dużo drożdży, gorzkie pomarańcze, albedo cytrusów, taniczność, hibiskusowa herbata, skóra. W finiszu jest sporo grejpfruta, gorzkich pomarańczy, pomelo, ziołowość, lekki tytoń. Polskim importerem jest Cerville Investments.
Alkohole dnia, Spirits
rum
Bayou Single Barrel Red Wine Barrel Aged
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
okowita
Destylat z agawy leżakowany był w małych beczkach octave po różanym winie. Zabutelkowano z mocą […]
Degustacje
degustacje
Maj minął spokojnie. Odwiedziliśmy Whisky Day Cracow, kilka degustacji, łącznie spróbowałem 137 nowych alkoholi. Alkoholem […]
Wydarzenia
rynek
W maju trafiło do mnie 20 nowych polskich butelek do oceny. Niektóre przedpremierowo, na razie […]
Wydarzenia
prawo, rynek
Zgodnie z uchwałą rady Warszawy od 1 czerwca w całym mieście zaczął obowiązywać nocny zakaz […]
Alkohole dnia
mezcal
Mezcal o mocy 47% z agawy espadin i barril. Delikatny ziemisty i przydymiony armat, ser […]
Alkohole dnia
tequila
Tequila 100 Agave Weber, leżakowana przez osiem miesięcy w beczkach po bourbonie, butelkowana z mocą […]
Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka
Whiskey początkowo dojrzewała w beczkach po bourbonie i sherry, a następnie finiszowała przez 15 miesięcy […]
Degustacje
degustacje, gin, kalwados, rum, whisky, wino
13 czerwca odbędzie się 8 edycja Kaliskiego Festiwalu M&P. Wydarzenie dedykowane jest promocji kultury degustacji […]