Alkohole dnia, Spirits
brandy, destylarnie, grappa

Beccaris

Beccaris

Udostępnij:

producent grappy z Piemontu. Firmę założył w 1951 roku Elio Beccaris, początkowo działała jednak jako winiarnia i wytwórnia octu winnego. Destylarnię założył jego syn, Carlo Beccaris. Obecnie firmą kieruje już trzecie pokolenie – Marco i Paolo. Do produkcji grapy wykorzystują wytłoczynny z winiarni z regionu pomiędzy Langhe i Monferrato, w tym wielu tylko lokalnie występujących szczepów winogron. Destylują zarówno w kolumnach jak i w miedzianych alembikach. Ich linia białych, jednoszczepowych grapp obejmuje: Moscato, Barbera, Dolcetto, Arneis, Brachetto, Nebbiolo da Barbaresco, Cortese, Grignolino, a także – w wersji Selezione (z alembika) – Erbaluce Passito, Pelaverga, Ruchè i Chardonnay. Mają także grappy mieszane, grappy starzone i infuzjowane ziołami oraz aromatyzowane owocami. Do starzenia używają beczek z dębu  słoweńskiego oraz z drewna wiśni, a także systemu solera (Grappa di Barbera Affinata in ciliegio – Solera). Niektóre grappy butelkowane są po ponad dziesięciu latach w beczkach. Firma produkuje także likiery, takie jak: Amaro San Carlo, Aperitivo Perù, Sambuca, Amaretto, Mirto, Genepy czy Pastis. Mają również w ofercie dwudziestoletnią brandy.

SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC

Powiązane artykuły

Wydarzenia
whisky blendowana, whisky szkocka

Od stycznia 2026 roku nowym master blenderem szkockich whisky w Pernod Ricard zostanie Kevin Balmforth, […]

Alkohole dnia
absynt

Nowa receptura absyntu o mocy 68%, produkowanego przez Mundivie w serii Krakow’s Home of Craft […]

Wydarzenia
likier
Podczas Warsaw Spirits Competition zadebiutują dwie limitowane edycje Klaudiusza Szurgota, w tym Cytrynówka Częstochowska z Marakują, dostępna wyłącznie 9 stycznia w limitowanych ilościach.
Degustacje
degustacje, rum
19 grudnia Dom Whisky organizuje online spotkanie edukacyjne poświęcone marce Don Papa, prowadzone przez brand ambasadora Marcina Szymę.
Wydarzenia
gin, muzeum

Legendarny producent ginu Beefeater ogłosił, że z końcem 2025 roku jego destylarnia w Londynie zaprzestanie […]

Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rynek
Nicolas Krantz od 1 stycznia 2026 obejmie stanowisko CEO Wyborowa Pernod Ricard i regionu CEE, zastępując Fabrice’a Audana, który po 40 latach kariery przechodzi na
Alkohole dnia
sotol

Sotol z Durango, trzy odmiany agawy: texanum, cedrosanum, wheeleri. Zabutelkowany z mocą 43%. Marka należy […]

Degustacje
degustacje, whisky

18 grudnia Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację „Torfowa whisky – niejedno ma […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.