Zabutelkowana z potężną mocą 61,5%. Zapach bardzo głęboki, pełen bakalii i nut starej madery, mocno utlenionego wina. Jest też w nosie nutka słoności, owocowego tytoniu, skóry, lukrecji, wiśniowej nalewki. Można tu mówić o rancio jak w starym koniaku. W ustach także czuć wiek – jest słoność, skóra, bardzo wycofana owocowość, dość ostry tytoń, nawet lakier. Finisz potężny, rozgrzewa moc alkoholu i utrzymuje długo nuty bakaliowe, które ewoluują w kierunku włoskich orzechów, pojawiają się suszone śliwki, są suszone jabłka, suszone morele – teraz dopiero w pełni czujemy, że to Benriach, jest też wciąż obecna słoność i słona lukrecja, pojawiają się prażone migdały, oczywiście skóra, tytoń. Bardzo dobra whisky, najlepsza w historii serii Chapter Jarek Buss & Sons.
Benriach 22YO 2000 Chapter #16 Jarek Buss & Sons
Powiązane artykuły
Klasyczne chińskie baijiu typu nóngxiāng, produkowane w Qufu (曲阜) w prowincji Shandong, rodzinnym mieście Konfucjusza. […]
Soju z Naebyeonsan Brewery (내변산양조장) w Buan, w prowincji Jeollabuk-do. Producent wywodzi się z tradycyjnego […]
Shōchū ziemniaczane z wyspy Hirado w prefekturze Nagasaki. Producentem jest Fukuda Shuzō (福田酒造株式会社), rodzinna wytwórnia […]
Limitowana raicilla przygotowana z okazji 15-lecia marki La Venenosa. Jest mieszanką destylatów z różnych odmian […]
Mezcal produkowany w 100% z dzikiej agawy cenizo (Agave durangensis), rosnącej na wysokich, suchych zboczach […]
Agawy z Los Altos de Jalisco, których piñas poddawane są gotowaniu w tradycyjnym piecu ziemnym, […]
Straight rye whiskey, finiszowana w nowych beczkach z amerykańskiego dębu, które zostały ponownie wypalone do […]
Kentucky straight bourbon, produkowany z tradycyjnego dla Heaven Hill zacieru: 78% kukurydzy, 12% słodowanego jęczmienia […]