z olejku pomarańczy bergamota produkuje się dość mdłe likiery, znane m.in. we: Francji, Włoszech, Austrii i Niemczech. Mają one aromatyczny, kwiatowy, trochę herbaciany smak, w barwie złociste lub przezroczyste. Znane marki to: Lantenhammer Bergamotte Liqueur, Briottet Crème de Bergamot czy Crème de Bergamote Gilbert Miclo, moc waha się od 18 do 25%. Bergamotka wchodzi też w skład cenionego likieru Grand Marnier.
Eee? Ja to spożywałem aby?