Whisky wydestylowana w 2016 roku, zabutelkowana w 2020 na Southport Whisky Festival. Leżakowała w beczkach po bourbonie. Tylko 275 ręcznie numerowanych butelek, moc – 59,3%. Zapach ciemnego chleba z rodzynkami, morelą, orzechami i pestkami dyni. Do tego wanilia i lody truskawkowe. W smaku dymność, mocno wypieczony chleb z rodzynkami, suszone śliwki, suszone morele, orzechy. W finiszu dochodzą nuty: słone, pieprzne, imbirowe, ale jest też rodzynkowa słodycz i wanilia, mleczna biała czekolada.
Alkohole dnia, Spirits
single malt
Bimber Southport Whisky Festival Cask #127
Powiązane artykuły
Lektury
recenzje
Spośród moich alkoholowych lektur 2025 roku wybrałem dziesięć książek szczególnie godnych polecenia. Czasami to nowości, […]
TV
mezcal, nagrody, raicilla, sotol, tequila
Firma VEIS to nowy dystrybutor na polskim rynku, specjalizują się w alkoholach z agawy, mają […]
Wydarzenia
rynek, wino
Purcari Wineries Public Company Limited – spółka winiarska notowana na Bursa de Valori București i […]
Wydarzenia
likier, rynek
Limitowana edycja Soplicy, Malina z Różą, ponownie trafi na sklepowe półki. Po jej dobrym przyjęciu […]
Alkohole dnia
mezcal
Destylacja w czerwcu 2022, edycja liczy 624 butelki z mocą 48,4%. Aromat dość ostry, kiszonkowy, […]
Degustacje
absynt
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
absynt, aquavit, likier, nagrody, wódka
Mały producent z Litwy – robią wódki, gin, destylaty piwne, a ostatnio także akwawit nagrodzony […]
Partnerskie
Wydarzenia
edukacja, gorzelnie rolnicze, partnerskie
W dniach 21-22 marca oraz 24-25 kwietnia w Branżowym Centrum Umiejętności w Sandomierzu-Mokoszynie odbędzie się […]