węgierska pigwowica, wytrawna, gorzka lub cierpka, o wyraźnym smaku palonej brandy, czasami z dodatkiem miodu. Znane marki to np. Zsindelyes, Agárdi, Hegykőzi, Bestillo czy Bolyhos i Békési (obie z kawałkiem pigwy w butelce) oraz Birkás (ta ostatnia moim zdaniem najlepsza). Z bardziej niszowych produktów polecam palinkę firmy Gusto robioną z pigwy z Kecskemét – aromatyczną, o mocy 41%.
