producent owocowych brandy swoją nazwę zawdzięcza miastu Brionne, leżącemu w Normandii, regionie słynącym z owocowych sadów, przede wszystkim jabłek, ale nie tylko. Firma w swojej ofercie ma eau-de-vie z: wiśni (Kirsch), śliwek węgierek (Quetsch), mirabelek (Mirabelle), słodkich odmian śliwek, które leżakowały trzy lata w dębie (Vieille Prune), gruszek Williamsa (Poire William) oraz malin (Framboise). Tradycyjnie dwukrotnie destylowane w miedzianych aparatach. Jakość jest przeciętna. Korzystnie wyróżniają się malinowica i starzona śliwowica, zwłaszcza ta ostatnia – łagodna z jednocześnie aromatyczna, o posmaku kwiatowego miodu.
