Nowa Macallan Distillery ma powstać nieopodal obecnie działającej gorzelni w regionie Speyside, zakładane otwarcie – wiosną 2017 roku. Głównym architektem jest Graham Strik, który przedstawił projekt jako przyjazny dla środowiska, dodatkową atrakcją będzie konstrukcja budynku z falistym dachem pokrytym trawą. Wizualizacja na zdjęciu pokazuje jak dziwna będzie ta konstrukcja, zupełnie odbiegająca od tradycyjnej architektury przemysłowej.