Jednokrotna destylacja na małym portugalskim alembiku, lokalne koreańskie botaniki, poza lokalnym jałowcem są tu m.in.: yuzu, trawa cytrynowa, liście bazylii i ostre papryczki chilli. Butelkowany z mocą 44%. W nosie aromatyczny pieprz, papryka, pomarańcze, yuzu, sosna, jałowiec. W smaku dużo pieprzu, papryczki chili, igliwie. Finisz długi, słodko-pikantny, bardzo dużo igliwia i pieprz, papryka. Bardzo ciekawy gin.
Alkohole dnia
gin
Buja Gin Jansori Batch 0011
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
koniak
Edycja liczy 683 butelki, winogrona tylko ugni blanc. Butelkowany z mocą 46%. Aromat intensywny – […]
Alkohole dnia
koniak
Eau-de-vie z lat 40. do 70. XX wieku. Średni wiek ok. 70 lat. Zrobiona z […]
Alkohole dnia
brandy
Rumuńska brandy z piwnic Beciul Domnesc. Przedestylowano wino fetească regală z winnic Panciu. Leżakowała przez […]
Alkohole dnia
brandy de Jerez
Brandy de Jerez z Bodegas Lustau, butelkowana z mocą 40%, leżakowana w beczkach po ich […]
Alkohole dnia
blended malt, whisky szkocka
Blend stworzony w 2020 roku przez MacDuff International, z nie ujawnionych destylarni, z beczek po […]
Alkohole dnia
palinka
Bardzo słodki aromat śliwki, powideł śliwkowych, figi, słodkiej moreli, lekko nuty octanowe. Smak słodki, tłusty, […]
Alkohole dnia
okowita
Sprowadzony do Polski syrop z agawy Weber został przefermentowany z wykorzystaniem autorskiej mieszanki drożdży. Produkt […]
Alkohole dnia
okowita
Limitowana edycja z wyselekcjonowanych owoców dzikiej maliny, butelkowana z mocą 40%. Aromat bardzo słodkich, bardzo […]