Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka

Bunnahabhain

Bunnahabhain

Udostępnij:

destylarnia z wyspy Islay, produkująca whisky single malt znacznie mniej torfową od typowej dla tego regionu. Tak samo jak destylarnia nazywa się powstała tu w XIX wieku wieś, której większość mieszkańców jest zatrudnionych przy produkcji whisky. Gorzelnię założyło w 1881 trzech farmerów: James Ford, James Greenlees i William Robertson. Wielokrotnie zieniała właścicieli, przez większość czasu była jednak własnością William Grant & Co. W latach 1982-1984 zamknięta. Obecnie jest własnością firmy Burn Stewart Distillers, od 2013 roku wchodzącej w skład korporacji Distell Group, potentata na rynku alkoholowych wywodzącego się z RPA (właściciel m.in. likieru  Amarula). Rocznie produkują ok. 1,5 mln l whisky, z czego tylko niewielka część (ok. 20%) to whisky torfowa, pozostałe prezentują lekki, owocowy styl nietypowy dla Islay. Wszystkie whisky z tej destylarni nie są filtrowane na zimno przed rozlaniem do butelek, nie dodaje się też karmelu dla poprawy ich koloru. Najbardziej znana jest Bunnahabhain 12-letnia (46,3%), o słodkim słodowym smaku. Bardziej dostojna jest Bunnahabhain 18-letnia (46,3%), jest też 25-letnia (46,3%) i od 2013 roku wytworna i bardzo droga 40-letnia (41,7%). Poza tym oferowane są whisky: Bunnahabhain Cruach-Mhòna (50%) dedykowana głównie do sklepów wolnocłowych, o lekko torfowym słodzie, Bunnahabhain Dàrach Ur (46,3%) leżakująca w nowych beczkach z amerykańskiego dębu – zdecydowanie owocowa w smaku i Bunnahabhain Toiteach (46%) – zdecydowanie torfowa (35 ppm). Poza tym whisky Bunnahabhain oferowana jest w kolekcjach niezależnych dystrybutorów, np. w serii Berry’s Best, w kolekcjach Duncana Taylora, a także mniejszych bottlersów, jak włoska firma Samaroli czy francuska kolekcja Artist Whisky i w wielu innych, także w wersjach rocznikowych.

SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSCSONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC

Powiązane artykuły

Destylarnie
destylarnie

Talgar-Spirt to jeden z najstarszych zakładów spirytusowych Kazachstanu. Początki przedsiębiorstwa sięgają 1886 roku, kiedy kupiec […]

Wydarzenia
whiskey amerykańska

Jack Daniel’s zaprezentował tegoroczną edycję Single Barrel Special Release — Coy Hill Rye. To pierwsza […]

Alkohole dnia
okowita

Zabutelkowana z mocą 41% 1 października 2026 roku druga edycja okowity orkiszowej Dyssov. Ziarna eko […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, likier, okowita, wódka

Zapraszamy 16 listopada o godz. 19.30 na dwudzieste siódme w 2026 roku spotkanie w cyklu […]

Wydarzenia
wino

Podczas Alsace Wine Academy, która odbyła się 28 października w restauracji L’Entre Villes w Sopocie, […]

Alkohole dnia
wódka

Na przełomie XIX i XX wieku w Wielkich Oczach (powiat lubaczowski, woj. podkarpackie) funkcjonowały aż […]

Wydarzenia
rynek, single malt, whisky szkocka

Przez ćwierć wieku Diageo Special Releases były jedną z najbardziej wyczekiwanych premier whisky każdego roku. […]

Wydarzenia
rynek, wino

Na polskim rynku debiutuje Freixenet Mía FrizzTea – linia delikatnie musujących, owocowych win z herbacianymi […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.