Degustacje, Spirits
degustacje, single malt, whisky szkocka

Bunnahabhain na festiwal Fèis Ìle 2022

Bunnahabhain na festiwal Fèis Ìle 2022

Udostępnij:

2 czerwca Dom Whisky zorganizował degustację online whisky z destylarni Bunnahabhain. Spotkanie prowadził Michał Kaszuba, brand ambasador marki. Gwiazdami wieczoru były dwie z trzech zabutelkowanych w 2022 roku specjalnych edycji na festiwal whisky Fèis Ìle: Bunnahabhain Abhainn Araig i Bunnahabhain 1998 Calvados Cask Fèis Ìle. Zabrakło do kompletu niedostępnej w Polsce edycji Bunnahabhain 2004 Mòine Tokaji Cask Finish, natomiast w zestawie były jeszcze: Bunnahabhain 12YO, Bunnahabhain 2011 Aonadh oraz klasyczny dymny blend Black Bottle, zestawiany w dużym stopniu z destylatów z Bunnahabhain.

Bunnahabhain Abhainn Araig Fèis Ìle 2022 (50,8%)
Nosi nazwę rzeki Araig, z której destylarnia czerpie wodę do produkcji. Finiszowana w beczkach octave po sherry pedro ximénez. Zapach drożdżowy, sporo orzechów, rodzynek, silnie naznaczona sherry. W smaku oleista, owocowa, bardzo wyrazista – dużo gruszek, jabłka, brzoskwinie, sól, prażone ziarno. W finiszu owoce, drożdże, śliwki, mineralność, trochę miodu.
4/5
24,5/26,5/26,5/7=84,5

Bunnahabhain 1998 Calvados Cask Fèis Ìle 2022 (49,7%)
Dwa lata finiszowania w beczkach po kalwadosie. Zapach słodko-cierpki – cynamon, marcepan, leszczyna, kwaskowe stare odmiany jabłek, jabłka z popiołu. Smak wytrawny, pikantny, dużo imbiru, pieprz, cynamon, kwaśne jabłka, nuty medyczne, sól. Finisz oleisty, tłusty i słony, bardzo intensywnie jabłkowy, ale też lukrecja, imbir, sos sojowy i eukaliptus.
4.5/5
27,5/27,5/27,5/8=90,5

Powiązane artykuły

Lektury
recenzje, sake, shōchu

Najbardziej kompleksowa publikacja poświęcona japońskiej kulturze alkoholi, od klasycznych trunków jak sake, shōchū czy awamori, […]

Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, RTD, rynek

Kategoria RTD pozostaje jednym z najszybciej rozwijających się obszarów rynku alkoholowego w Polsce. W odpowiedzi […]

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Whisky spędziła 33 lata w jednej beczce typu butt po sherry. Zabutelkowana w kwietniu 2024 […]

Degustacje
degustacje, Soju

18 czerwca odbyło się dziesiąte spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek. Po raz jedyny w Polsce […]

Degustacje
degustacje, whisky japońska

28 maja Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację: Togouchi – odkryj japońską sztukę […]

Degustacje
degustacje

23 maja w Monopolis (dawny Polmos) odbył się czwarty Łódzki Festiwal M&P, na którym na […]

Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana

6-9 lat leżakowania z finiszowaniem w beczkach po tawny port, mieszanka słodowanego i niesłodowanego jęczmienia. […]

Destylarnie
destylarnie, gin, okowita, rum, single malt

VA Spirits to najmłodsza destylarnia na Maderze, powstali w 2019 roku w miejscowości Canhas. Posługują […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.