Nowość w ofercie AWW, starzona wódka zestawiona z destylatów piętnastoletnich i znacznie starszych. Zabutelkowana z mocą 40%. Głęboki aromat długo leżakowanego żyta, jest tu przyjemna słodycz, niemal czekoladowa, wiśnie w czekoladzie, śliwka nałęczowska w czekoladzie, ale też nuty kwaskowe, zaczynając od pomarańczy po zielony włoski orzech. W tym wszystkim wyczuwalne jest zboże, lekko kwaskowe, lekko pieprzne, lekko słodkie, bogate z korzenną kardamonową nutą. W ustach cierpkość, nuty warzywne, chrzanowe, dużo nasturcji, pieprz, a w tle słodka czekolada i masło orzechowe, orzeszki ziemne. W smaku blisko jest do dobrej amerykańskiej rye whiskey. Posmak jest delikatny, choć długi, ziołowo-korzenny, są nuty imbiru, pieprzu, ale też wanilii i masła orzechowego, skóra, lekka ziemistość. Doskonała stara zbożowa okowita, porównywać ją można jedynie do szczecińskiej Starki, z młodych polskich produktów nie ma sobie równej.
Calisia Okowita Zbożowa Starzona 15YO
Powiązane artykuły
Kolejna edycja tej starzonej wódki, beczki po pięcioputonowym Tokaj aszu, 18 miesięcy leżakowania, zabutelkowana z […]
Gruziński gin produkowany przez destylarnię Goldsmith z Zhinvali, zestawiany z dziesięciu botaników, butelkowany z mocą […]
Ta tequila leżakowała w beczkach 8 lat i 8 miesięcy. Pochodzi z upraw agawy z […]
Edycja limitowana do 636 butelek, beczki hogsheads po bourbonie, moc 44,5%. Nie ujawniona destylarnia, możliwe […]
Ukraińska marka nalewek, należąca do Lunin Distillery, w Polsce dystrybuowana głównie w ich własnej restauracji […]
Piękny aromat różany, płatków róży i dzikiej róży, jarzębina, nuta owocowa: malina, żurawina, jagoda, herbata […]
Destylacja w czerwcu 2022, edycja liczy 624 butelki z mocą 48,4%. Aromat dość ostry, kiszonkowy, […]
Destylacja w czerwcu 2021, edycja liczy 685 butelek z mocą 48,7%. Słodkie gruszki, nutka gruszek […]