whisky wydestylowana w 2014 roku z beczek po bourbonie została zlana na 7 miesięcy do trzech beczek po sherry px z Bodegas Ximénez-Spínola. Wyszły 1242 butelki z mocą 46%, butelkowanie w 2021 roku. Tłusty zapach, maślany, kremowy, dużo wanilii, sporo torfu. Smak cierpko-słodki, rodzynki, torf, kawa, hibiskus, maliny, truskawki, sól, popiół. Finisz cierpki, skórzasty, sporo słonego tytoniu, nuta ostrego imbiru, popiół.
