Kalwados dojrzewał w beczkach z francuskiego dębu przez 8 lat, a następnie został przelany do beczek po whisky ze Speyside na kolejnych 6 lat. Zabutelkowany z mocą 41%. Zapach lekki, jabłka z cynamonem, drożdżówka z musem jabłkowym. W ustach przyjemne połączenie nut słodkich, cierpkich i gorzkich – jabłka, jarzębina, rokitnik, kwaskowe śliwki, cynamon, pieprz. Finisz przesuszający, taniczny – herbata jabłkowa, lekko nuty słone, lukrecja i kwaśne jabłka, żurawina, kalina, jarzębina. W Polsce w ofercie Domu Whisky.
