Nowa wódka z potężną mocą 59,8%. Zapach bardzo mączny, czarny chleb ze śliwką. W smaku cierpkie, mączne, zakwas chlebowy, rodzynki. W finiszu dużo słodyczy – słodka mąka, drożdżówka z nadzieniem morelowym. Wódka dedykowana do koktajli, świetnie sprawdzi się np. w Krwawej Mery, ja proponuję 30 ml wódki Chopin Bartender’s Choice Rye, 30 ml wytrawnego wermutu, do tego lód i łyżeczka zalewy z kaparów. Wyszejkować, odcedzić, wlać do kieliszka, dodać kilka kropli grenadyny i udekorować dużym kaparem.