Destylowany w alembiku. Czternaście lat leżakował we francuskim dębie, a następnie na osiem miesięcy trafił do czterech beczek z amerykańskiego dębu, w których wcześniej znajdował się mocno estrowy jamajski rum Hampden. Wyprodukowano tylko 1296 butelek z mocą 44%. Zapach bardzo rześki, dużo kwaskowych jabłek, vinegar jabłkowe, śliwowe, słodkie śliwki, cynamon, tytoń. W smaku jest cierpkość – tytoń, jest też słoność, do tego gruszki i jabłka w occie, pektyny. W finiszu cynamon, gorzkie jabłka w popiele, delikatna wanilia, czekolada, brzoskwinie, gorzkie pomarańcze, szarlotka. W Polsce dystrybutorem Christian Drouin jest M&P.
Alkohole dnia, Spirits
degustacje, kalwados
Christian Drouin Pays d’Auge 14YO Experimental Hampden Angels
Powiązane artykuły
Degustacje
degustacje, nagrody
Jako nominacje do tytułu najlepszych alkoholi roku brane były pod uwagę wszystkie alkohole degustowane przeze […]
TV
likier, nagrody, wódka
Dębowa Polska od 1990 roku produkuje wysokiej klasy wódki według autorskich receptur i często w […]
Destylarnie
cachaça, destylarnie
Niedaleko Morretes znajduje się znana destylarnia cachaça Porto Morretes, dom marki Novo Fogo. Ładnie położona […]
Wydarzenia
rynek, single malt, whisky szkocka
Firma William Grant & Sons zaprezentowała nowe etykiety Glenfiddich. Nowy design został zainspirowany „pionierskimi” premierami […]
Alkohole dnia
likier
Piękny aromat różany, płatków róży i dzikiej róży, jarzębina, nuta owocowa: malina, żurawina, jagoda, herbata […]
Lektury
recenzje
Spośród moich alkoholowych lektur 2025 roku wybrałem dziesięć książek szczególnie godnych polecenia. Czasami to nowości, […]
TV
mezcal, nagrody, raicilla, sotol, tequila
Firma VEIS to nowy dystrybutor na polskim rynku, specjalizują się w alkoholach z agawy, mają […]
Wydarzenia
rynek, wino
Purcari Wineries Public Company Limited – spółka winiarska notowana na Bursa de Valori București i […]