Alkohole dnia, Spirits
wódka

Chrzanówka

Chrzanówka

Udostępnij:

tradycyjna w Polsce i Rosji (Hrennaya) wódka doprawiona korzeniem chrzanu (w warunkach domowych jest to tylko maceracja, markowe Chrzanówki zwykle są jeszcze raz destylowane przed rozlaniem do butelek), często dodaje się także: ziele angielskie, miód lub cukier, czasami goździki i cynamon. Smak i aromat intensywnie chrzanowy. Moc zwykle 35-40%. Powszechnie dostępna jest Toruńska Chrzanowa, produkowana w Wytwórni Wódek i Spirytusu w Toruniu, w smaku łączy słodycz i nuty ostre, ziemiste. Bardzo udane, ale mniej znane są Kiermusianka i Kiermusówka, występujące w dwóch odmianach – tradycyjnej chrzanowej oraz chrzanowej z żurawiną, znakomitej jako dodatek do mięs. Znakomita jest też białoruska Nastojka Khrenoff Radamir.

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
mezcal

Mezcal z trzech odmian agawy: espadin, mexicano i barril pochodzących z Miahuatlán y Etla. Zabutelkowany […]

Destylarnie
cachaça, destylarnie

Najstarsza nieprzerwanie działająca destylarnia w regionie Luiz Alves, założona przez emigrantów z Luksemburga. Historia Destilaria […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Ukazała się edycja Ardbeg Ten Years Old Cask Strength, wypuszczona pod koniec lutego 2026. Zabutelkowana […]

Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska

Specjalna edycja na Święto Paschy, duży udział pszenicy w zacierze, butelkowana z mocą 47%. W […]

Lektury
prawo, recenzje, rynek

Legalna produkcja alkoholu nie jest przedsięwzięciem łatwym, tych tytułowych osiem kroków to przynajmniej w części […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

W sprzedaży jest już trzecia część serii GlenAllachie Sinteis – French Oak & Oloroso Cask […]

Wydarzenia
rynek, whisky blendowana, whisky szkocka

Diageo wprowadziło na rynek Johnnie Walker Black Cask, która leżakowała wyłącznie w beczkach po bourbonie. […]

Alkohole dnia
rye whiskey

Whisky z Tasmanii, butelkowana 2025. Belgrove to jedna z niewielu destylarni, która uprawia własne żyto. […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.