efekt współpracy Drake Distillery i firmy Cydr Ignaców. Cydr z rocznika 2019 powstał z kilkunastu starszych i młodszych odmian jabłek rosnących na ziemi grójeckiej i rawskiej. Destylowano dwa różne nastawy w lipcu 2020, zabutelkowano we wrześniu. Mdły zapach, dużo drożdży, mdłe, zielone jabłka. Smak natomiast jest przyjemnie słodki, znacznie przyjemniejszy niż aromat, mięsiste słodkie jabłko, słodka gruszka. W finiszu dla kontrastu dużo goryczy pestek owocowych. Moc – 45%.
Alkohole dnia, Spirits
okowita
Ćma Cydria Pomonella
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Zestawiona z sześciu beczek wyselekcjonowanych przez Billy’ego Walkera: trzy po pedro ximenez, dwie virgin oak […]
Degustacje
shōchu
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
nagrody, okowita
Eau-de-vie z bananów w wersjach białej i leżakowanej w beczkach zdobyły medale Double Gold, a […]
Wydarzenia
rynek, whiskey amerykańska
A.M. Scott Distillery z Ohio, produkująca whiskey, bourbon, wódkę i gin – ogłosiła upadłość ujawniając […]
Wydarzenia
destylarnie, rynek, single malt, whisky szkocka
Diageo zapowiada zamknięcie visitors center w destylarni Clynelish, jednej z flagowych dla marki Johnnie Walker, […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Butelkowanie w 2025 roku z beczki refill bourbon hogshead, edycja liczy 188 butelek z mocą […]
Degustacje
baijou
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
gin, nagrody
Ginnery na rynku alkoholi jest od roku. Mają własne receptury ginów, likiery i swój bar […]