efekt współpracy Drake Distillery i firmy Cydr Ignaców. Cydr z rocznika 2019 powstał z kilkunastu starszych i młodszych odmian jabłek rosnących na ziemi grójeckiej i rawskiej. Destylowano dwa różne nastawy w lipcu 2020, zabutelkowano we wrześniu. Mdły zapach, dużo drożdży, mdłe, zielone jabłka. Smak natomiast jest przyjemnie słodki, znacznie przyjemniejszy niż aromat, mięsiste słodkie jabłko, słodka gruszka. W finiszu dla kontrastu dużo goryczy pestek owocowych. Moc – 45%.
Alkohole dnia, Spirits
okowita
Ćma Cydria Pomonella
Powiązane artykuły
Degustacje
degustacje
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
Wydarzenia
konkursy, nagrody
Oto pierwsza część relacji fotograficznej z Warsaw Spirits Competition 2025 – ścianka. Pod linkiem jest […]
Degustacje
degustacje, rum
24 listopada Krzysztof Piaseczny, Rum Explorer, zorganizował degustację pod hasłem „Whisky Live Paris 2025”. Przedstawił […]
Wydarzenia
prawo, rynek, sklepy alkoholowe
Kolejne miasta i gminy wprowadzają zakaz nocnej sprzedaży alkoholu. W latach 2018-2025 nocne ograniczenia wprowadziło […]
Alkohole dnia
whiskey amerykańska
100% pszenicy, leżakowanie niecały rok w nowych beczkach z amerykańskiego dębu. Aromat słodki, kremowo-owocowy, wanilia, […]
Degustacje
aquavit
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
Wydarzenia
rynek
Najnowsze wydanie książki „Mocne alkohole w Polsce” dostępne jest także w formie cyfrowej na platformie […]
Degustacje
degustacje, single malt, whisky szkocka
Tuż przed świętami Bożego Narodzenia, 21 grudnia, Mateusz Witek zorganizował degustację zatytułowaną „The Night Before […]