whisky blended malt z destylarni: Highland Park, Clynelish oraz Tamdhu, którego jest blisko 80%. Beczki pierwszego napełnienia po bourbonie, ponownie wypalone beczki hohsheads z amerykańskiego dębu i ponownie napełnione sherry butts. Wypuszczono 6151 butelek z mocą 46%. Przy tworzeniu tego kupażu uczestniczył Rosey Mitchell, barman w londyńskim barze Three Sheets, zwycięzca konkursu The Circle w 2018 roku. Zapach pomarańczy, mandarynek, brzoskwini, cynamonu, rumu. W ustach: słód, piwo górnej fermentacji, trochę balsamico, a w finiszu ciężkie piwo ciemne i pieczone jabłka. W ofercie Tudor House.
Alkohole dnia, Spirits
blended malt
Compass Box Circe Release No 1
Powiązane artykuły
Degustacje
degustacje
Maj minął spokojnie. Odwiedziliśmy Whisky Day Cracow, kilka degustacji, łącznie spróbowałem 137 nowych alkoholi. Alkoholem […]
Wydarzenia
rynek
W maju trafiło do mnie 20 nowych polskich butelek do oceny. Niektóre przedpremierowo, na razie […]
Wydarzenia
prawo, rynek
Zgodnie z uchwałą rady Warszawy od 1 czerwca w całym mieście zaczął obowiązywać nocny zakaz […]
Alkohole dnia
mezcal
Mezcal o mocy 47% z agawy espadin i barril. Delikatny ziemisty i przydymiony armat, ser […]
Alkohole dnia
tequila
Tequila 100 Agave Weber, leżakowana przez osiem miesięcy w beczkach po bourbonie, butelkowana z mocą […]
Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka
Whiskey początkowo dojrzewała w beczkach po bourbonie i sherry, a następnie finiszowała przez 15 miesięcy […]
Degustacje
degustacje, gin, kalwados, rum, whisky, wino
13 czerwca odbędzie się 8 edycja Kaliskiego Festiwalu M&P. Wydarzenie dedykowane jest promocji kultury degustacji […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Szkocka marka Old Pulteney wypuściła 10-letnią single malt, aby uczcić przypadającą w tym roku swoją […]