w 1982 roku miasta leżące na należących do USA wyspach archipelagu Florida Keys w proteście przeciwko dokonanej przez straż graniczną USA blokadzie międzystanowej drogi U.S. Route 1 ogłosiły niepodległość Conch Republic, na której czele stanął burmistrz miasta Key West w randze premiera. Republika wypowiedziała USA wojnę, wprowadziła własną flagę i paszporty. W kolejnych latach były jeszcze inne incydenty. I choć nikt nie traktuje Republiki Conch poważnie, to jej mieszkańcy z duma obnoszą się z rzekomą niezależnością, maja nawet własną armię. Mają także własny rum, a na etykiecie opisana jest historia zuchwałej republiki. Kolekcja obejmuje biały lekki rum Conch Republic Light, potężniejszy złoty Conch Republic 100 Proof oraz infuzjowane: Spiced (korzenno-ziołowy), Banana (bananowy) i Ananas (ananasowy). Właściwie rumy te nadają się wyłącznie do drinków.