Zapach soczysty, naturalny, cytrynowy – całe owoce. Smak bardzo kwaśny, cytrynowy, prawie nie czuć cukru, za to jest goryczka albedo. Finisz rześki, kwaskowo-gorzki, dużo cytryny, alkohol schowany. Świetna do podawania na lodzie, albo do toniku. Moc – 30%.