Degustacje, Spirits
degustacje, likier

Degustacja likierów Polska Smakowa

Degustacja likierów Polska Smakowa

Udostępnij:

Polska Smakowa to nowa linia AWW. Na razie są trzy smaki – cytryna, pigwa i wiśnia, z czasem pewnie dołączą następne, a także zapewne czysta wódka. Butelki w pojemnościach 0,5 l i 0,1 l widoczne są na stacjach paliw Orlen. W Niemczech czy Austrii takie alkohole tradycyjnie nazywane są sznapsami, bo to nie nalewka i nie likier, a coś do wychylenia po pracy w oszronionym kieliszku. Unia Europejska wszystkie takie trunki zrównała jednak do jednego miana „napojów spirytusowych”, nie zważając na lokalne tradycje – sznapsów, nalewek czy wódek gatunkowych. Polska Smakowa zestawiana jest na naturalnych komponentach, czyli na własnych nalewach na owoce.


A oto wrażenia z degustacji trzech pierwszych smaków.

Polska Smakowa Cytryna (30%)
Aromat delikatny – oranżada cytrynowa. W smaku – podobnie, czyli słodka oranżada cytrynowa, aż by się chciało trochę bąbelków. Koherentna; finisz jest jak całość –słodko-cytrynowy, jak galaretki cytrusowe z posypką cukrową. Stosunkowo niska moc alkoholu nie jest wadą, bo w smaku, wydaje się, że alkoholu jest więcej. Dla mnie mogłoby być mniej cukru, ale to rzecz smaku. 2/5
15/15/14/2,5=46,5

Polska Smakowa Pigwa (30%)
Aromat cierpko-miodowy, czyli to, co jest typowe w pigwie. Brakuje mi trochę kwiatowej lekkości, to jest aromat syropu. W smaku jak w aromacie – cierpko i słodko, nie można się pomylić, to tylko może być pigwa. W stosunku do typowych domowych nalewek jest słodsza, w stosunku do rynkowej konkurencji – też jest słodsza. Czyli głównie czujemy syrop (w zasadzie smakuje jak miód), według mnie to się może doskonale sprawdzić jako kieliszek przy deserze, ewentualnie jako dodatek do ciast. Finisz to sam syrop. Podawać można w temperaturze pokojowej, ale w malutkim kieliszku. 2/5
16/15,5/15,5/3=50

Polska Smakowa Wiśnia (30%)
Aromat to marcepan, migdały – bardzo dużo pestki. Z badań konsumenta wynika, że takie właśnie wiśniówki są w Polsce preferowane. Nie będę zatem obiektywnym sędzią, bo akurat pestki w wiśni najmniej sobie cenię, raczej kwasowość, taniczność, kolor… Tu mam zapach amaretto, co od razu sprawia, że ustawiam ten trunek na półce „ciasta/desery”. Nigdy nie aperitif. Smak jest konsekwentny – bardzo dużo marcepanu, biała słodka czekolada. Jest w tym deserowy czar par, aż by się chciało dodać marcepanową panienkę. Choć zupełnie nie lubię takiego stylu wiśniówki, to doceniam konsekwencję. Finisz jest jak czekoladka „mon cheri”. I mimo wciąż wyraźnego marcepanu, finisz mi się najbardziej podoba, pozostawia mnie z posmakiem przyjemnego deseru. 1.5/5
9/12,5/13/2=36,5

Na tle konkurencji w tym przedziale cenowym – jest dobrze. Stosunek jakości do ceny też dobry. Nie są to trunki dla koneserów, polecam mocno schłodzić i próbować w małym (0,02 l) oszronionym likierowym kieliszku.

Powiązane artykuły

Partnerskie
Wydarzenia
degustacje, partnerskie, rum

Festiwal Rumu Madeira odbędzie się w Funchal na Maderze w dniach 14-18 kwietnia, gromadząc producentów […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Ardbeg ogłosił limitowaną edycję whisky na festiwal Fèis Ìle 2026, o nazwie Dolce. Butelkowana z […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Whisky Glenallachie 1990 35YO to efekt starzenia w czterech różnych beczkach: mizunara virgin oak, american […]

Alkohole dnia
baijou

Destylarnia Qufu Kongfu z regionu Shandong, baijiu zrobione z sorgo, pszenicy, jęczmienia i grochu, edycja […]

Degustacje
degustacje

W marcu spróbowałem 201 nowych alkoholi, m.in. podczas alkoholowych targów ProWein w Düsseldorfie. Alkoholem miesiąca […]

Wydarzenia
rynek

W marcu trafiło do mnie 19 nowych polskich butelek. Jak co miesiąc, wymieniam najciekawsze butelki, […]

Destylarnie
destylarnie, shōchu

Zuisen 瑞泉酒造 to jeden z większych producentów awamori. Rodzinna destylarnia, położona bardzo blisko zamku Shurijo. […]

Alkohole dnia
raicilla

Raicilla z dziko rosnącej agawy odmiany cenizo gigante. Destylowana w wiosce San Juan Espanatica w […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.