Za destylację odpowiada Juan Manuel Pérez Juárez. Mezcal z dzikiej odmiany agawy salmiana. Zabutelkowany z mocą 44,7%. Aromat dymny i cierpko-słodki, pełen soczystej czarnej porzeczki, czerwonego agrestu i delikatnie czereśnie oraz owoce chlebowca. Jest też dużo mineralności i wilgotne liście ciężkiego tytoniu. W ustach zaskakująco delikatny, słodko-cierpki, owocowo-tytoniowy, agrest, słodkie soczyste czereśnie. W finiszu nuty pudrowe, kwiatowe, ale też kwaskowe, owocowe, wędzone skórki cytryny, słoność i dużo słodkiej czarnej porzeczki. W Polsce w ofercie VEIS.
Alkohole dnia
mezcal
Derrumbes San Luis Potosi Mezcal Joven Salmiana
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
single malt
Limitowana whisky single malt, butelkowana przez niemieckiego niezależnego bottlera Spahns Scotchwarehouse. Nazwa destylarni nie została […]
Alkohole dnia
whisky blendowana
Destylat szkocki, whisky leżakowana w Polsce w beczce z amerykańskiego dębu wędzonej drewnem owocowym i […]
Alkohole dnia
rum
Edycja liczy 165 półlitrowych butelek z mocą beczki 64,4%. Piękny aromat tytoniu, przypraw korzennych, śliwek, […]
Alkohole dnia
armaniak
Aromat octanowy, śliwki w occie, kakao, lekka nuta kawy. Smak bardzo wytrawny, ściągający, tytoń, anyż, […]
Alkohole dnia
koniak
Szczepy: Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard. Zabutelkowany w wieku 48 lat z mocą beczki 46,3%. […]
Alkohole dnia
koniak
Zabutelkowany w 2018 roku z mocą beczki w liczbie 340 butelek. Aromat jest słodki i […]
Alkohole dnia
okowita
Edycja limitowana do 15 butelek, w tubach i z certyfikatem o mocy 40%. Przyjemny aromat […]
Alkohole dnia
wódka
Nowość w ofercie DMS Barrels. Aromat jabłek, gruszek, śliwek, lekka nuta karmelu. Smak lekko słodki, […]