etiopska destylarnia Desta Alcohol And Liquors Factory (DALF) z miasta Mekelle. Działa jako firma prywatna od 2001 roku, założycielami byli bracia Tsigabu i Gebre Belay, a obecnie udziałowcami spółki są inwestorzy z Chin. Jako jedna z trzech firm alkoholowych w Etiopii, mają koncesję na produkcję etanolu z melasy na potrzeby rynku paliwowego. Butelkują też denaturat oraz szeroką gamę wódek i likierów: gin, ouzo, zebib (anyżowy alkohol podobny do tureckiego raki), winiaki pod nazwami Cognac i Brandy, Aperitive na bazie ziół i wina oraz likiery: ziołowy Fernit, miętowy Supermint, cytrynowy i ananasowy. Są to wszystko tanie i niskiej jakości trunki.
