Spirits, Wydarzenia
destylarnie, single malt, whisky szkocka

Diageo reaktywuje Port Ellen i Brora

Diageo reaktywuje Port Ellen i Brora

Udostępnij:

9 października świat obiegła sensacyjna informacja, Diageo ponownie otworzy dwie zamknięte destylarnie whisky – Port Ellen i Brora. Obydwie należą do najbardziej poszukiwanych i najwyżej wycenianych whisky. Obie zamknięte w 1983 roku, w okresie kryzysu na rynku whisky, docenione dopiero wiele lat później, gdy zaczęły pojawiać się kolejne butelkowania ze starych beczek. Port Ellen znajduje się na wyspie Islay, Brora w regionie Highland, sąsiaduje z destylarnią Clynelish – jej dawne budynki służą jako centrum dla odwiedzających Clynelish. Natomiast część budynków dawnej Port Ellen pracuje jako słodownia.


Uruchomienie destylarni planowane jest na 2020 rok. Inwestycja ma wynosić 35 mln funtów. Obie mają produkować po 800 tys. litrów rocznie. Będą to jedne z najmniejszych gorzelni koncernu Diageo. Mają powstać też w każdej z nich magazyny i centra dla zwiedzających. W przypadku Brora istniejące budynki mają być przywrócone do produkcji. Destylarnia Port Ellen będzie funkcjonowała w nowych budynkach i po części niektóre stare budowle zostaną poddane renowacji.
Diageo zapowiada, że po reaktywacji destylarnie będą reprezentowały swój dawny styl. Właściciel zapowiada jednocześnie, że chce wypuścić z obu destylarni edycje dwunastoletnie, więc trzeba by na nie czekać do 2032 roku. Zapewne jednak wcześniej pojawiać się będą edycje obydwu whisky na zasadach „work in progress”. Zainteresowanie na pewno będzie ogromne.

Powiązane artykuły

Wydarzenia
konkursy, nagrody

Premium to nie tylko smak. To doświadczenie. Zaczyna się długo przed tym, zanim trunek trafi […]

Alkohole dnia
likier

Marka stworzona przez Bardinet. Mieszanka karaibskich rumów starzonych w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu […]

Alkohole dnia
wódka

Czysta szkocka wódka o mocy 40% z BrevDog Distilling robiona z mieszanki pszenicy i jęczmienia. […]

Alkohole dnia
chacha

Produkcji firmy Georgian Kalata, destylacja 2025. Aromat intensywny, słodko-kwaśny z nutą lakieru, kwaśne jabłka, fermentujący […]

Alkohole dnia
palinka

Przyjemny, delikatny, słodko-zielony aromat winogron, skórki melona, renklody, liczi, białego grejpfruta, pomelo. W smaku pudrowość, […]

Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska

Czteroletnia żytnia whiskey, zabutelkowana z mocą 56,5%. Aromat pierników – goździki, imbir, miód, cynamon, śliwki, […]

Wydarzenia

Wesołych, spokojnych i pełnych radości Świąt Bożego Narodzenia, wypełnionych chwilami wytchnienia, ciepłem rodzinnych spotkań oraz […]

Degustacje
degustacje

Już 9 stycznia spotykamy się w klubie Kultura Wysoka na Festiwalu Warsaw Spirits Competition. Ponad […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.