trudno powiedzieć, czy to będzie klasyczna wersja whisky single malt z destylarni Dingle, ale w 2021 roku wypuścili w liczbie 50 tys. butelek z mocą 46,3%, z baczek pierwszego napełnienia po bourbonie (39% butelkowania) i po sherry PX (61%). Aromat dość słodki – rodzynki, suszone morele, drożdże, czarna czekolada. W smaku jest sól, jest placek drożdżowy ze śliwkami i wiśniami, lekko nuta dymna. Finisz jest wyraźnie przydymiony – sadza, prażone ziarno, wędzone wiśnie, lukrecja, goryczka i toffie, wanilia.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whiskey irlandzka
Dingle Single Malt Bourbon & Sherry Casks
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska
Limitowana edycja bourbona produkowana raz w roku na święto Paschy przez Buffalo Trace Distillery we […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje, grappa
Zapraszamy 7 września o godz. 19.30 na dwudzieste pierwsze w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
Degustacje
degustacje, koniak
17 września Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację koniaków Martell, którą poprowadzi Dariusz […]
Wydarzenia
prawo, rynek, wódka, zdrowie
W Sejmie pojawiła się ponadpartyjna zgoda na wyeliminowanie z rynku małych opakowań wysokoprocentowych alkoholi, czyli […]
Alkohole dnia
whiskey amerykańska
Jedna z najbardziej oryginalnych whiskey amerykańskiej firmy Barrell Craft Spirits, kupaż kilku straight bourbonów, z […]
Lektury
historia, recenzje, Soju
Nie jest łatwo napisać książkę o jednym alkoholu tak, aby stała się jednocześnie książką o […]
Wydarzenia
prawo, rynek
Premier zapowiedział podwyższenie drugiego progu podatkowego PIT do 130 tys, zł. Do Sejmu trafia projekt […]
Wydarzenia
rynek, wódka
CEDC uzyskało sądowe zabezpieczenie roszczeń w sporze z Global Spirits Beverages dotyczącym wódki Łza Pszenicy […]