Mały producent w regionie Bas-Armagnac, w wiosce Saint Justin. Za produkcję armaniaku odpowiadał Paul Lafargue, destylowali na przewoźnym alembiku do mocy ok. 58%. Zaprzestali działalności, jednak ich armaniaki wciąż można znaleźć w ofercie bottlera Bordeneuve Collections. Domaine de Bayles 1987 Bas Armagnac (46%) został zabutelkowany w 2012 roku. W aromacie: rodzynki, toffi, karmel. W ustach jest pomieszanie słodyczy-cierpkości i goryczy, dużo bakalii, pieprz, nawet chilli. Finisz długi, pikantny, rozgrzewający, ale mało przyjemny.
Alkohole dnia
armaniak
Domaine de Bayles 1987 Bas Armagnac
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
absynt
Berta Favola Mia Assenzio to włoski absynt produkowany przez Distillerie Berta. Powstaje na bazie piołunu […]
Alkohole dnia
shōchu
Destylarnia Kikaijima Shuzo znajduje się na malutkiej wysepce o tej samej nazwie Kikaijima. Bardzo oszczędna […]
Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska
Limitowana edycja bourbona produkowana raz w roku na święto Paschy przez Buffalo Trace Distillery we […]
Alkohole dnia
whiskey amerykańska
Jedna z najbardziej oryginalnych whiskey amerykańskiej firmy Barrell Craft Spirits, kupaż kilku straight bourbonów, z […]
Alkohole dnia
whiskey irlandzka
Limitowane wydanie wprowadzone w 2025 roku jako najstarsza dotąd whiskey typu single pot still w […]
Alkohole dnia
single malt
Limitowana whisky single malt, butelkowana przez niemieckiego niezależnego bottlera Spahns Scotchwarehouse. Nazwa destylarni nie została […]
Alkohole dnia
whisky blendowana
Destylat szkocki, whisky leżakowana w Polsce w beczce z amerykańskiego dębu wędzonej drewnem owocowym i […]
Alkohole dnia
rum
Edycja liczy 165 półlitrowych butelek z mocą beczki 64,4%. Piękny aromat tytoniu, przypraw korzennych, śliwek, […]