Mały producent w regionie Bas-Armagnac, w wiosce Saint Justin. Za produkcję armaniaku odpowiadał Paul Lafargue, destylowali na przewoźnym alembiku do mocy ok. 58%. Zaprzestali działalności, jednak ich armaniaki wciąż można znaleźć w ofercie bottlera Bordeneuve Collections. Domaine de Bayles 1987 Bas Armagnac (46%) został zabutelkowany w 2012 roku. W aromacie: rodzynki, toffi, karmel. W ustach jest pomieszanie słodyczy-cierpkości i goryczy, dużo bakalii, pieprz, nawet chilli. Finisz długi, pikantny, rozgrzewający, ale mało przyjemny.
Alkohole dnia
armaniak
Domaine de Bayles 1987 Bas Armagnac
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
raicilla
Raicilla stworzona z dwóch odmian agawy rhodacantha i angustifolia, za destylację odpowiada Blanca Rodríguez Gonzáles, […]
Alkohole dnia
mezcal
Właścicielem marki jest firma Productores Magueyeros de Agave Azul, to mezcal robiony na amerykański rynek, […]
Alkohole dnia
tequila
Agawa Weber z regionu Los Altos, z pojedynczej uprawy była pieczona w tradycyjnym ceglanym piecu. […]
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Lekki aromat śliwek, moreli, suszonych skórek gruszki i jabłek, kakao i tytoniu, nuty kwaskowe, kiszone […]
Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska
Edycja z wyselekcjonowanej beczki, butelkowana z mocą 50%. Aromat pełen słodkiej kukurydzy, corn pie, pralinki […]
Alkohole dnia
whiskey amerykańska
Whiskey wydestylowana w lipcu 2017 roku, leżakowana ponad osiem lat w mocno opalanych i lekko […]
Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka
Butelkowana w 2002 roku z mocą 46%. Aromat brzoskwini, moreli, gruszek, tarty jabłkowej z kremem. […]
Alkohole dnia
blended malt, whisky szkocka
Blended malt, złożona z dymnej Bunnahabhain, Glenfarclas, Glenrothes oraz Glen Elgin. Beczki po sherry PX […]