Mieszanka rumów z Gujany i Barbadosu, po pięciu latach leżakowania w tropikalnym klimacie w beczkach po bourbonie trafił na ponad rok do bardzo starych beczek po pedro ximenez w Bodegas Williams & Humbert w Jerez. Butelkowany z mocą 37,5%. Lekki kawowy aromat, wanilia, rodzynki, suszone morele. W smaku dużo pomarańczy, pomelo, mandarynki, śliwki. W finiszu nutka ziemista, suszone śliwki, suszone morele, rodzynki, suszony ananas, wiórki kokosowe, miód. W Polsce w ofercie Pinot Wine & Spirits.
