Alkohole dnia, Spirits
likier

Dos Perellons

Dos Perellons

Udostępnij:

destylarnia z Majorki, założył ją w 1882 roku Jordi Perelló. Specjalizują się w regionalnych, ziołowych likierach, typowych dla Bolearów. Wspaniały jest zwłaszcza ich likier Herbes, dostępny w wersjach: słodka (dolces), półsłodka (mesclades) i wytrawna (seques), robiony na bazie anyżowego alkoholu, zioła macerują się wewnątrz butelki, przy okazji zapewniając trunkowi niezwykły wygląd, a są tam i liście laurowe, i koper, trunek jest łagodny, bardzo ziołowy,  mocy 25, 28 i 35%. Inny ich likier ziołowy, to Herbes de Mallorca, z miętą, rumiankiem, melisą, anyżem i innymi ziołami, również pływającymi w butelce. Również słodki, półsłodki i wytrawny, o mocach: 22, 25 i 38%. Likier Palo Artesá to ciekawe połączenie smaków zdecydowanie słodkich i bardzo gorzkich (korzeń goryczki) – aromatyczny digestif, przypominający nieco włoskie Amaro (25%). Likier Palo ma charakter bitteru na trawienie (25%). W wersjach ciemna (Negre) i jasna (Blanc) sprzedawany jest kolejny ziołowy, słodko-gorzki likier Mesclat (32%). Jest jeszcze bardzo słodki, deserowy, krem Crema d’Ametella (17%). Ofertę uzupełniają takie likiery jak: pomarańczowy Triple Sec, kokosowy Balú, anyżowy Anis i wiele innych, a także m.in. brandy.

 

Powiązane artykuły

Wydarzenia
rynek, single malt, whisky szkocka

Ardbeg odświeża wizerunek swojej podstawowej kolekcji. Nowe opakowania i etykiety szkockiej destylarni z Islay jako […]

Alkohole dnia
koniak

Koniak z winogron ugni blanc, wydestylowany w 1958 roku w Petite Champagne i zabutelkowany w […]

Degustacje
degustacje

W sierpniu spróbowałem 129 nowych alkoholi, były to w dużym stopniu butelki zgłoszone na konkurs […]

Wydarzenia
rynek

W sierpniu trafiły do mnie do oceny 32 nowe butelki polskich alkoholi. Niektóre przedpremierowo, na […]

Wydarzenia
rynek

Diageo, właściciel m.in. marek Johnnie Walker, Smirnoff, Guinness, Baileys, J&B, Lagavulin, Talisker i Singleton, potwierdza, […]

Alkohole dnia
armaniak

Bas-Armagnac z Baco i Ugni Blanc, destylowany w 1981 roku w Château Grand Maisonnave w […]

Degustacje
bourbon, degustacje, rye whiskey, single malt, whiskey amerykańska

21 sierpnia Markus Bomba zorganizował spotkanie z cyklu Przesłuchania w Scotland Yard, a tematem były […]

Degustacje
degustacje, wino

4 września o godzinie 19.30 odbędzie się 244. spotkanie Akademii Wina. Biała Hiszpania. Do spróbowania […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.