Alkohole dnia, Spirits
likier

Dos Perellons

Dos Perellons

Udostępnij:

destylarnia z Majorki, założył ją w 1882 roku Jordi Perelló. Specjalizują się w regionalnych, ziołowych likierach, typowych dla Bolearów. Wspaniały jest zwłaszcza ich likier Herbes, dostępny w wersjach: słodka (dolces), półsłodka (mesclades) i wytrawna (seques), robiony na bazie anyżowego alkoholu, zioła macerują się wewnątrz butelki, przy okazji zapewniając trunkowi niezwykły wygląd, a są tam i liście laurowe, i koper, trunek jest łagodny, bardzo ziołowy,  mocy 25, 28 i 35%. Inny ich likier ziołowy, to Herbes de Mallorca, z miętą, rumiankiem, melisą, anyżem i innymi ziołami, również pływającymi w butelce. Również słodki, półsłodki i wytrawny, o mocach: 22, 25 i 38%. Likier Palo Artesá to ciekawe połączenie smaków zdecydowanie słodkich i bardzo gorzkich (korzeń goryczki) – aromatyczny digestif, przypominający nieco włoskie Amaro (25%). Likier Palo ma charakter bitteru na trawienie (25%). W wersjach ciemna (Negre) i jasna (Blanc) sprzedawany jest kolejny ziołowy, słodko-gorzki likier Mesclat (32%). Jest jeszcze bardzo słodki, deserowy, krem Crema d’Ametella (17%). Ofertę uzupełniają takie likiery jak: pomarańczowy Triple Sec, kokosowy Balú, anyżowy Anis i wiele innych, a także m.in. brandy.

 

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
shōchu

Awamori z destylarni Chuko Shuzo, leżakowane w glinianych dzbanach, edycja z 1986 roku, zabutelkowana z […]

Destylarnie
cachaça, destylarnie

Jedną z najczęściej odwiedzanych destylarni cachaça w regionie Paraty jest Engenho d’Ouro. Oddaleni ok. 9 […]

Degustacje
degustacje, whisky blendowana, whisky szkocka

22 czerwca odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek z jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek […]

Degustacje
degustacje, gin, likier

16 lipca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację ginów i likieru, którą poprowadzi […]

Alkohole dnia
baijou

Długa fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryż, ryż, pszenicę i kukurydzę, wszystkie zboża fermentowano razem. Starter […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Kilchoman Rockside 11YO to nowa whisky z Islay, która dołącza do stałej oferty destylarni Kilchoman […]

Alkohole dnia
raicilla

Raicilla stworzona z dwóch odmian agawy rhodacantha i angustifolia, za destylację odpowiada Blanca Rodríguez Gonzáles, […]

Degustacje
degustacje

W czerwcu spróbowałem 184 nowych alkoholi. Dużo grappy, dużo wybitnej grappy w związku z podróżą […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.