W dniach 15-17 marca w Düsseldorfie odbędzie się kolejna edycja targów ProWein. W halach 5 i 7 ProSpirits zgromadzi około 500 wystawców z 50 krajów, spektrum obejmuje od whisky leżakowanych w tropikach, przez progresywne style ginu, po chińskie baijiu. Po raz pierwszy w ProWein Zero Tasting Bar pojawią się również nowe stoiska z bezalkoholowymi alternatywami trunków.
Ekspert ds. alkoholi Jürgena Deibela dwa razy dziennie oprowadzi zwiedzających po halach ProSpirits, przedstawiając aktualne trendy rynkowe, style i producentów w odpowiednim kontekście.
Kolejnym punktem ProSpirits będzie program edukacyjny przygotowany przez „The Spirits Business” w wydzielonej strefie w Hali 7. Wiodące postacie z międzynarodowej branży spirytusowej omówią kluczowe wyzwania i możliwości sektora – od trendów rynkowych i konsumenckich, przez technologie, trendy w gastronomii, po dystrybucję i handel detaliczny. Panele poprowadzi Melita Kiely, redaktor naczelna „The Spirits Business”. Wśród prelegentów znajdą się: prof. dr Simone Loose, autorka raportów ProWein Business Report i ProSpirits Report, Ian Somerhalder (Brother’s Bond), a także przedstawiciele renomowanych marek, takich jak Choya Umeshu, San Cosme Mezcal, Origen X, Thomas Henry i MG Distillery.
