Rodzina Castaing ma winnice w regionach apelacji: AOC Bergerac, AOC Côtes de Bergerac i AOC Monbazillac. Ich posiadłość Domaine de Moulin-Pouzy została zbudowana w 1898 roku. Ich winnice rozciąga się na ponad 54 ha wzgórz i płaskowyżów na południe od Bergerac. Marka armaniaku Fabien Castaing to produkt kontraktowany w regionie Bas-Armagnac, kupaż winogron ugni blanc i colombard, tradycyjna destylacja w kolumnie. Ich VSOP ma ponad cztry lata, Hors d’âge ponad 10 lat, jest też Fabien Castaing 25 Ans.
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
okowita
Hepp to rodzinna destylarnia, założona w 1972 roku w Uberach w regionie Val de Moder […]
Alkohole dnia
gin
Dziewięć miesięcy leżakowania w beczce po cabernet cortis, butelkowany z mocą 42,7%. Piękny zapach lasu […]
Alkohole dnia
wódka
Piękny, intensywny aromat chrzanu – surowego i lekko podsmażonego, do tego dopełniające nuty jabłka. Jest […]
Alkohole dnia
wódka
Edycja limitowana do 320 butelek, butelkowana przez Drake Distillery z mocą 40%. Bogaty aromat, pełen […]
Alkohole dnia
sotol
Produkowany w Aldama, Chihuahua przez Maestro Sotolero Gerardo Ruelas. Rośliny sotol leiophyllum są pieczone w […]
Alkohole dnia
mezcal
Za destylację odpowiada Juan Manuel Pérez Juárez. Mezcal z dzikiej odmiany agawy salmiana. Zabutelkowany z […]
Alkohole dnia
tequila
Ciekawy koncept, tequila 100% agawa Blue Weber jest infuzjowana agawą odmiany espadín, typową dla mezcalu. […]
Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska
Trzyletnia whiskey, najpierw leżakowana w nowym amerykańskim dębie, potem finiszowana w beczkach po porto, zabutelkowana […]