Whisky wprowadzona na rynek w 2019 roku w limitowanej serii 7000 butelek, o mocy 46%. Leżakowała w beczkach po czerwonym winie rioja. Dużo jodyny, torfu, wędzone mięso, nutka kwaskowa. W smaku także bardzo dużo nut medycznych, torf, lekko słodycz miodu, ale też całkiem sporo soli. Cierpko-słodki finisz, jest tu miodowość, kwiatowość, delikatnie jabłka, ale też dużo skóry, tytoniu, torfu i soli. W Polsce w ofercie Pinot Wine & Spirits.
